HomeDieteDiete clasice3 salate cu linte care contin mai putin de 300 de calorii

3 salate cu linte care contin mai putin de 300 de calorii

Diete clasice 09.01.2017 Livia Caled
Citeste si
Stiai ca de la doar 100 de grame de linte obtii 26 de grame de proteine de calitate? Indiferent de culoare, lintea este o sursa importanta de proteine si fibre, care iti asigura o stare de satietate de lunga durata, cu putine calorii, 116 la 100 de grame.
 
Printre beneficiile pe care le aduce consumul de linte organismului se numara continutul bogat de vitamine si minerale (potasiu, magneziu, fosfor, cupru, vitaminele A, C, E, K, vitamine de tip B, acid folic), scaderea glicemiei si colesterolului, combaterea anemiei si energizarea organismului. De asemenea, lintea ajuta la detoxifiere si in procesul de slabit.

Iata mai jos 3 retete de salate cu linte care contin mai putin de 300 de calorii:
 
1. Salata cu linte, rodie si morcovi
 
Ingrediente:
 
- o ceasca de linte fiarta;
 
- o lingura ulei masline;
 
- o lingura otet de mere;
 
- o lingurita mustar Dijon;
 
- 2 linguri suc de portocale;
 
- o jumatate lingurita turmeric;
 
- un morcov tocat felii;
 
- samburii de la un sfert de rodie;
 
- o mana de rucola;
 
- cateva cuburi de branza feta maruntite.
 
Mod de preparare:
 
Amesteca uleiul de masline cu otetul, mustarul, sucul de portocale si turmericul.
 
Pune acest dressing peste linte, morcov si rodie. Amesteca-le bine si orneaza salata cu feta.
 
 
Sursa foto: yummymummykitchen.com.
 
2. Salata verde cu linte si ceapa
 
Ingrediente:
 
- o jumatate de salata verde;
 
- o mana de rucola;
 
- o ceapa medie tocata marunt;
 
- un pahar de linte fiarta, poate fi si de la conserva;
 
- o lingura ulei de masline;
 
- sucul de la o lamaie;
 
- sare dupa gust. 
 
Mod de preparare:
 
Toaca salata cum iti place, adauga lintea, ceapa, sucul de lamaie, sarea, piperul si uleiul de masline.
 
La aceasta salata mai poti adauga telina, morcovi, patrunjel, spanac si ce alte verdeturi iti mai plac.
 
 

3. Salata cu patrunjel si linte rosie
 
Ingrediente:
 
- o ceasca de linte rosie;
 
- 2 linguri de orez;
 
- 5 rosii cherry;
 
- sucul de la o jumatate de lamaie;
 
- o lingura ulei de masline;
 
- o jumatate de ardei gras, tocat marunt;
 
- o ceapa mica tocata si ea;
 
- o legatura de patrunjel;
 
- o lingurita de chimen;
 
- sare si piper dupa gust.
 
Mod de preparare:
 
Pune lintea la fert si las-o sa fiarba pana se inmoaie.
 
Intr-un vas separat pune la fiert orezul. Ai grija sa il fierbi al dente. Dupa ce se fierbe, scurge-l de apa, amesteca-l cu uleiul de masline si chimenul.
 
Scurge lintea de apa, clateste-o cu apa rece, apoi scurge-o din nou de apa.
 
Amesteca lintea intr-un vas cu orezul si sucul de lamaie. 
 
Adauga ardeiul gras, ceapa, rosiile cherry taiate pe sferturi si patrunjelul tocat marunt.
 
Pune sare si piper cat iti place.
 
 
 
Pofta buna!

 
 
Tags:
salate linte
linte retete
salate
300 calorii
dieta
slabire
linte calorii
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro