Celebra Dieta South Beach
Dieta South Beach este foarte asemanatoare cu dieta Atkins, insa acestea sunt foarte diferite avand doar cateva elemente in comun. Ambele diete sunt concepute de catre medici faimosi. Dieta South Beach se bazeaza pe limitarea consumului de carbohidrati si a grasimilor nocive...
|
Dieta este impartita in 3 faze, fiecare faza introducand alimente care erau la inceput restrictionate. O idee a acestei diete este aceea ca alimentele sarace in grasimi nu sunt neaparat bune, exceptie facand branza, laptele si iaurtul. Miscarea fizica nu este obligatorie.
Conceputa de cardiologul Arthur Agatston, dieta South Beach nu este o dieta bazata pe produse “low-fat” dar nici pe cele sarace in carbohidrati, ci este undeva la mijloc bazandu-se ca cei care tin aceasta dieta vor cosuma carbohidratii sanatosi si grasimile “bune”.
Ca si la dieta Atkins, dieta este impartita in faze (trei). Prima faza dureaza 14 zile si este cea mai stricta. In prima faza se consuma portii normale de proteine pure si slabe (legume, nuci, branzeturi si oua). Ideea acestei faze este ca cei care tin dieta sa manance de cel putin 3 ori pe zi, astfel nu vor avea senzatia de foame si nu vor simti nevoie de dulce si de carbohidrati.
Cea de-a doua faza dureaza pana cand s-a ajuns la greutatea dorita, introducandu-se alimente care erau initial interzise in prima faza (paine integrala si produse lactate).
Cea de-a treia faza se refera la mentinerea greutatii si este mai mult un mod de viata decat o “faza”.
Ce POTI MANCA in Dieta South Beach?
Aceasta dieta se bazeaza foarte mult pe indrumarea spre alimentele permise in aceasta dieta, si nu spre alimentele ce ar trebui evitate. Se merge in general pe principiul “acum poti sa mananci si in acelasi timp sa arati ca o vedeta”. In aceasta dieta iesirea la restaurante este permisa, snack-urile sunt recomandate si este promovata flexibilitatea. Pentru a compensa consumul mic de carbohidrati, dieta South Beach permite consumul de grasimi si proteine animale. Puiul, curcanul si pestele, alunele si nucile, branzeturile si iaurturile, toate aceste produse sunt recomandate in dieta South Beach.