Sfaturi Comunitate Specialisti Calculator Concursuri Blog Contact Despre

Mic dejun

Snack-uri si aperitive

Retete cu carne de pui

Retete cu carne de porc

Retete cu carne de peste

Retete cu carne de vita

Paste

Supe, ciorbe si borsuri

Garnituri si feluri principale

Salate

Retete fara carne

Dulciuri si deserturi

Bauturi

Retete pentru diabetici

Retete fara lactate

Sosuri si dressinguri

Retete de post

INTREABA NUTRITIONISTUL

Ioana Tudorancescu, nutritionist

M-as bucura sa va fiu de ajutor cu sfaturi...

adreseaza o intrebare

Dietetik.ro on Facebook

Alte articole

Briose cu coacaze

Din multitudinea de retete de briose, parca cele mai gustoase sunt cele cu...

Pere umplute

Nu ti se face “pofta” cateodata sa te intorci in copilarie, sa gusti din...

Deserturi rapide

Ti-e pofta de ceva dulce, dar tot ce-ti vine in minte implica o gramada de...

Gris cu lapte

Grisul contine o cantitate destul de mare de carbohidrati, dar organismul mai...

Desert cu capsuni

Au aparut capsuni prin toate pietele! Insa in primavara aceasta nu am prins...

Prajitura cu branza

Din cate feluri de prajituri cu branza am mancat, aceasta a fost cea mai...

Tarta cu lamaie

E drept ca ne-am cam destrabalat in aceasta minivacanta, insa mai putin cu...

Cozonac dietetic

Pe ultima suta de metri echipa dietetik.ro a schimbat laptop-ul cu sortul de...

Vezi tot

dietetik.ro > Retete > Dulciuri si deserturi

02.11.2009

Trimite prin Y!M

Printeaza

Trimite prin email

Retete

Diana Borca, bucatar

Briose de dovleac

N-am prea gatit eu cu dovleac dar dupa experienta aceasta cu briosele, cu siguranta o voi mai face! :) Am aflat astfel, ca se poate face si altceva decat placinta din dragalasul dovleac portocaliu.

Ingrediente:

250gr faina
175gr zahar
1 plic praf copt
250ml lapte
90ml ulei
Un castronel de dovleac razalit mic (sau piure de dovleac daca gasiti la conserva)
O lingurita scortisoara
Un varf de cutit de praf de ghimbir
1 ou

Cu briosele e foarte simplu. Se amesteca ingredientele uscate (faina, praf copt, dovleac, scortisoara, ghimbir), apoi separat ingredientele umede (oul batut cu zahar, laptele, uleiul) si se pun toate la un loc.

Iese o compozitie ceva mai groasa decat cea de clatite, care se toarna in formele pentru briose. Pentru aspect, e bine sa aveti si forme de hartie pe care sa le ungeti usor cu unt (ca sa nu se lipeasca prea tare).

Briosele stau la cuptorul preincalzit cam 20 minute.