Sfaturi Comunitate Specialisti Calculator Concursuri Blog Contact Despre

Mic dejun

Snack-uri si aperitive

Retete cu carne de pui

Retete cu carne de porc

Retete cu carne de peste

Retete cu carne de vita

Paste

Supe, ciorbe si borsuri

Garnituri si feluri principale

Salate

Retete fara carne

Dulciuri si deserturi

Bauturi

Retete pentru diabetici

Retete fara lactate

Sosuri si dressinguri

Retete de post

INTREABA NUTRITIONISTUL

Ioana Tudorancescu, nutritionist

M-as bucura sa va fiu de ajutor cu sfaturi...

adreseaza o intrebare

Dietetik.ro on Facebook

Alte articole

Salata de fasole

Fasolea este unul dintre cele mai sanatoase alimente. In consecinta aceasta...

Fasole verde, in stil toscan

Rafinament, aroma si gust. Fasolea verde in stil toscan este un fel de...

Salata de dovlecei

Dovleceii sunt o leguma perfecta. Se pot prepara in zeci de feluri, sunt...

Salata de mere cu piper

Este o salata cu totul altfel, speciala si delicioasa. Aroma piperului,...

Salata de dovlecei cu bulgur

Nimic nu este mai potrivit vara, intr-o zi calduroasa, decat un castron mare...

Salata de vara cu pepene verde

Daca ai 30 de minute si nu stii ce gustare rapida ai putea pregati si manca...

Salata de varza, telina si patrunjel

Stiu ce va vine acum in minte: salata de varza murata, cu ulei. Ei bine, nu!...

Salata de rosii cu patrunjel

Pentru pasionatii de rosii aceasta salata este delicioasa! Patrunjelul scoate...

Vezi tot

dietetik.ro > Retete > Salate

08.02.2010

Trimite prin Y!M

Printeaza

Trimite prin email

Retete

Bucatar Maniac, bucatar

Salata de citrice

Reteta pe care v-o propun acum, este poate cea mai simpla reteta pe care am facut-o pana acum. Puteti combina orice fel de citrice aveti si va puteti folosi imaginatia adaugand si alte fructe. Fiind sezonul racelilor si gripelor, un aport de vitamina C este binevenit, iar in acest sezon, citricele se gasesc pe toate drumurile. eu am ales sa folosesc cateva fructe uitate de vreme prin frigider. Ba char am adaugat pentru culoare si cateva frunze proaspete si degerate de menta. Spun degerate pentru ca intr-adevar le-am cules de sub zapada.

Ingrediente:

1 grapefruit roz

1 portocala

2-3 kiwi

2 lingurite de miere

putin praf de scortisoara

frunze proaspete de menta

Fructele se spala si apoi se curata de coaja. Putem rade putina coaja de prortocala, dar numai partea portocalie, nu si cea alba care este amara. Taiem felii sau cubulete fructele curatate. Le amestecam intr-un bol sau learanjam fantezist pe o farfurie. Stropim cu miere si pudram cu scortisoara. Adaugam frunzele de menta rupte neglijent. Si gata desertul super sanatos.

Puteti sa faceti combinatii de citrice si alte fructe autohtone, puteti adauga si o banana. Este desertul perfect si plin de vitamine.

Cine isi ingaduie, poate sa adauge si un mot de frisca dietetica.

100 de g de salata de citrice contine: 64 calorii, 3 g proteine, 1 g lipide, si 9 g carbohidrati.

Tips: daca folositi fructe care se oxidaza usor, solutia este sa le stropiti cu zeama de lamaie.