Salata de citrice

Ingrediente:

1 grapefruit roz

1 portocala

2-3 kiwi

2 lingurite de miere

putin praf de scortisoara

frunze proaspete de menta 

Fructele se spala si apoi se curata de coaja. Putem rade putina coaja de prortocala, dar numai partea portocalie, nu si cea alba care este amara. Taiem felii sau cubulete fructele curatate. Le amestecam intr-un bol sau learanjam fantezist pe o farfurie. Stropim cu miere si pudram cu scortisoara. Adaugam frunzele de menta rupte neglijent. Si gata desertul super sanatos.  

Puteti sa faceti combinatii de citrice si alte fructe autohtone, puteti adauga si o banana. Este desertul perfect si plin de vitamine. 

Cine isi ingaduie, poate sa adauge si un mot de frisca dietetica.  

100 de g de salata  de citrice contine: 64 calorii,  3 g proteine, 1 g lipide, si 9 g carbohidrati. 
 

Tips: daca folositi fructe care se oxidaza usor, solutia este sa le stropiti cu zeama de lamaie.