Sfaturi Comunitate Specialisti Calculator Concursuri Blog Contact Despre

Mic dejun

Snack-uri si aperitive

Retete cu carne de pui

Retete cu carne de porc

Retete cu carne de peste

Retete cu carne de vita

Paste

Supe, ciorbe si borsuri

Garnituri si feluri principale

Salate

Retete fara carne

Dulciuri si deserturi

Bauturi

Retete pentru diabetici

Retete fara lactate

Sosuri si dressinguri

Retete de post

INTREABA NUTRITIONISTUL

Ioana Tudorancescu, nutritionist

M-as bucura sa va fiu de ajutor cu sfaturi...

adreseaza o intrebare

Dietetik.ro on Facebook

Alte articole

Dovlecei umpluti

Vara este sezonul in care puteti alege la discretie cu ce alimente sa tineti...

Orez basmati cu fructe

Ca sa mai facem putina pauza de la bucataria romaneasca, si sa mai incercam...

Chiftelute de dovlecel

Am vazut ca va place dovlecelul, asa ca iata-ne din nou. Chiftelutele astea...

Mancarica de primavara

Cine a zis ca in post este loc doar de salate, supe si niciun pic de savoare?...

Dovlecel cu salvie

Daca va doreati un meniu light, fara prea multe grasimi, insa deloc restant...

Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci este o mancare potrivita pentru post si este complet...

Mancare de mazare si morcov pentru bunicul meu

Nici nu va puteti inchipui cat de drag imi este bunicul meu, si de aceea sunt...

Bors de fasole

Inca o reteta de la ebucataria.ro, tot cu fasole, sa fie postul frumos :D....

Vezi tot

dietetik.ro > Retete > Retete de post

26.02.2010

Trimite prin Y!M

Printeaza

Trimite prin email

Retete

Salata de ciuperci in vin alb

O noua reteta de post de la colegul nostru Andrei Crivat de pe ebucataria.ro: O salata care se face rapid, foarte sanatoasa și foarte gustoasa. "Conceputa" de mine (fireste, sunt convins ca au conceput-o mii de alti oameni înaintea mea) intr-o seara in care nu aveam mare chef să mă întind la gatit, dar aveam nevoie de-o garnitura buna la niște peste. Pentru salata asta, avem nevoie de:

500 gr. ciuperci proaspete (deci NU din conservă); eu am folosit champignon
2 legături de ceapă verde (dacă n-aveți și n-aveți, puteți folosi și ceapă obișnuită, tăiată cât mai mărunt)
50 ml. vin alb demisec
30 ml. sos de soia
ulei extravirgin de măsline
usturoi

Ceapa se taie rondele, ciupercile se tin sub jet de apa....

Citeste tot pe ebucataria.ro