| 01.09.2008 |
|
Salata cu fasole neagra si porumb |
- 1/3 cana suc de lamaie proaspata
- ½ cana ulei masline
- 2-3 catei de usturoi,pisati
- 1 lingurita sare
- 1/8 lingurita piper cayenne
- 2 conserve de fasole neagra, scurse si clatite
- 1 ½ conserve de porumb
- 1 avocado curatat si taiat marunt
- 1 ardei gras rosu, taiat marunt
- 2 rosii taiate marunt
- 6 cepe verzi taiate marunt
- 1 legatura patrunjel maruntit (optional)
Mod de preparare:
Intr-o caserola cu capac puneti sucul de lamaie, uleiul de masline, sarea, usturoiul si piperul cayenne, puneti capacul si amestecati bine.
Intr-un vas de salata amestecati fasolea, porumbul, avocado, ardeiul gras, rosiile, ceapa verde si patrunjelul. Dupa ce ati amestecat inca o data dressing-ul din caserola, turnati-l peste salata. Amestecati bine pana toate legumele sunt acoperite de dressing.
Portii: 6; Calorii per portie: 392; Grasimi: 24,8 g;Colesterol: 0 mg; Sodiu: 831 mg; Carbohidrati: 35.1 g; Fibre: 11.6 g; Proteine:10,4 g.
Pofta buna!
Tags: suc de lamaie, ulei de masline, fasole
Spune-ti parerea
Newsletter
Alte articole
Salata multi - pranzul de la serviciu
De multe ori ma chinui sa gasesc o solutie acceptabila pentru pranzul de la...
Reteta pe care v-o propun acum, este poate cea mai simpla reteta pe care am...
O combinatie extraordinara. Plus ca nu veti zabovi prea mult in bucatarie...
Pentru ca Valentine’s Day se apropie cu pasi grabiti, si inimile par sa...
Recunosc cu mana pe inima ca ador fructele de mare, iar preparatele culinare...
Nu stiu cum sunteti voi, dar mie aroma portocalelor imi aduce aminte de...
Bogata in grasimi sanatoase, fibre, vitamine, minerale si proteine, salata a...
Ca sa eliminati toxinele din organism si sa beneficiati de un plus de...






