INTREABA NUTRITIONISTUL
Alte articole
Sunt zile in care nu ai chef sa gatesti. Si este perfect normal! Dar ce...
Fasolea este unul dintre cele mai sanatoase alimente.
In consecinta aceasta...
Rafinament, aroma si gust. Fasolea verde in stil toscan este un fel de...
Dovleceii sunt o leguma perfecta.
Se pot prepara in zeci de feluri, sunt...
Este o salata cu totul altfel, speciala si delicioasa.
Aroma piperului,...
Nimic nu este mai potrivit vara, intr-o zi calduroasa, decat un castron mare...
Salata de vara cu pepene verde
Daca ai 30 de minute si nu stii ce gustare rapida ai putea pregati si manca...
Pentru pasionatii de rosii aceasta salata este delicioasa! Patrunjelul scoate...
| 06.06.2010 |
|
Salata de varza, telina si patrunjel |
Pentru opt portii aveti nevoie de: 1 varza mare (taiata marunt), 1 cana cu telina (radacina, taiata bucatele), 50 grame de patrunjel (proaspat, tocat marunt), 100 de grame de branza (care se inscrie in categoria alimentelor bogate in calciu, dar veti alege o branza fara grasimi sau cu putine grasimi), 1 lingura cu ceapa (tocata marunt), 1 lingura cu seminte de marar, 1 ardei verde (taiat felii subtiri), sare si piper negru (macinat). Cam multe ingrediente pe lista, precis este o salata din aceea dificila. Nu! Nu veti sta prea mult in bucatarie preparand salata de varza. Prima data se ia un bol, in care se adauga toate ingredientele, mai putin ardeiul verde, nu ca am face discriminare, dar rolul lui este unul important, se ocupa de garnitura :) Astfel, dupa ce ati amestecat bine-bine ingredientele nu va mai ramane decat sa adaugati ardeiul verde si…gata! :) Sa aveti pofta!
Tags: varza, telina, patrunjel, branza, ceapa, marar, ardei verde, sare, piper, alimente bogate in calciu, diete de slabit







