Beneficiile semintelor de in

Semintele de in nu sunt la fel de populare ca alte seminte, desi sunt consumate inca din antichitate, mai ales de chinezi, egipteni si greci. Egiptenii foloseau aceste seminte atat in alimentatie, cat si in medicina, cea mai cunoscuta utilizare a lor fiind ca laxativ, remediu care a ramas popular pana in zilele noastre.

Este bine de stiut ca semintele de in sunt pline de proprietati benefice organismului, de aceea n-ar fi rau sa le mai aruncam din cand in cand prin salate si mancaruri sau sa le amestecam cu lapte de soia si cereale. Semintele de in sunt bogate in fibre, acizi grasi Omega-3, vitamina B12, magneziu, fitochimicale si acid alfa-linoleic. Pentru a-si pastra proprietatile intacte, semintele de in trebuie consumate simple, sub forma de faina sau ulei.

Cu ce ne ajuta semintele de in?

- scad colesterolul;
- regleaza nivelul de zahar din sange;
- deoarece contin vitamina B12 sunt ideale in regimul vegetarienilor si veganilor;
- au proprietati anti-inflamatorii;
- mentin inima sanatoasa;
- previn artrita si ateroscleroza;
- sunt foarte bune ca remediu pentru constipatie;
- cresc imunitatea organismului;
- mentin oasele sanatoase;
- previn cancerul de san si colon.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!



Semintele de in mai sunt recomandate in curele de slabire, deoarece sunt foarte satioase, taie pofta de mancare si energizeaza organismul. 100 de grame de seminte de in contin aproximativ 450 de calorii, dintre care 41 grame sunt grasimi sanatoase, 28 de grame sunt fibre si restul de 20 de grame sunt proteine.

Semintele de in nu sunt recomandate in perioada sarcinii si alaptarii. De asemenea, ele nu trebuie consumate in exces, un lucru care, de altfel, se aplica pentru orice fel de aliment.

Tags:
seminte de in
beneficii seminte in
colesterol
imunitate
vegetarieni
ulei in
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]
 
Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare
 
Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
 
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare