Dieta cu iaurt

Dieta cu iaurt inseamna un consum crescut de iaurt. Atentie! Iaurtul cu fructe, iaurtul cu tot felul de arome si zahar, iaurtul care seamna cu smantana, nu mai este iaurt ci o mica bomba calorica, cu indice glicemic ridicat, care nu mai are niciuna din proprietatile de baza ale iaurtului adevarat.

Iaurtul este element principal in dietele sanatoase. Dieta mediteraneeana, dieta indiana contin mult iaurt. Adauga la asta faptul ca are un pret convenabil, este placut la gust, este bun la micul dejun, este desert si gustare, in functie de momentul in care il mananci.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Cum slabesti cu iaurt
Iaurtul este unul dintre cele mai eficiente alimente care taie senzatia de foame, scrie WebMd.com
. Cum slabesc (sau cum nu se ingrasa) frantuzoaicele? Mananca cel putin doua iaurturi pe zi, dintre care unul la micul dejun. Efectul – compensarea caloriilor acumulate la cina din seara precedenta.

In orice dieta, iaurtul este un aliment perfect ca urmare a continutului ridicat de calciu, al carbohidratilor, proteinelor si grasimilor sanatoase, toate elemente necesare unei mese echilibrate. Studiile au dovedit ca un consum contant de lacate, cu un nivel scazut de grasimi, stimuleaza pierderea in greutate. Un studiu pe un grup de persoane supraponderale, care a consumat in fiecare zi trei portii de iaurt cu un nivel scazut de grasimi, a dovedit rezultate spectaculoase. Fiecare din subiecti a pierdut semnificativ in greutate si mai ales in jurul taliei.

Recomandate sunt doar iaurturile naturale, cu putine grasimi si fara adaus de zahar. Un pahar de 150 de grame de iaurt are 100 de calorii, 300 de miligrame de calciu şi 10 de grame de proteine. Iaurtul contine si culturi de bacterii lactice vii, care au calitatea de a elimina bacteriilor daunatoare din intestin. Iaurturile cu adaus de praf de lapte, smantana, zahar, fructe, coloranti si amidon nu numai ca nu mai sunt iaurt, dar sunt nerecomandate in dieta cu iaurt.

Cum devine iaurtul alimentul ideal

Cel mai bine este sa combini tu, acasa, iaurtul natural, simplu cu fructe, miere, fulgi de cereale integrale, nuca pisata, scortisoara, fulgi de migdale. Este foarte bun in combinatie cu dulceata, daca este dupa reteta clasica facuta de bunica. Inlocuieste smanta cu iaurt, de cate ori ai ocazia, adauga-l in sosuri si ciorbe, foloseste-l ca dressing pentru salata sau drept garnitura la prajituri, in loc de frisca, amestecat cu putin zahar si coaja de lamaie.   

 


Un truc: in toate retetele de prajituri, unde este necesar uleiul, acesta poate fi inlocuit cu iaurtul, in aceasi cantitate. Prajitura scapa de multe calorii, este mai pufoasa si are un gust fin. 

 O idee: bunica facea mereu iaurt in casa. Folosea lapte nefiert (tu poti folosi laptele UHT sau cel pasteurizat), il incalzea cat sa poata tine degetul in lapte si adauga la un litru de lapte doua lingurite de iaurt, din cel preparat anterior. Amesteca bine si lasa laptele „insamantat” la cald pentru cateva ore. Inceaca sa vezi cat este de bun!

Tags:
iaurt
dieta pentru slabit
calorii
indice glicemic
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]
 
Articole similare
  • Pastarnac la cuptor cu patrunjel si iaurt Retete fara carne

    Pastarnac la cuptor cu patrunjel si iaurt

    23.04.2014

    De cate ori n-am avut o pofta nepotolita de cartofi prajiti? Eu sufar de pofta asta cel putin o data pe saptamana, asa ca am devenit mult mai creativa in bucatarie.  In loc sa prajesc...

    mai mult
  • Cum sa renunti la sare Secrete

    Cum sa renunti la sare

    05.04.2014

    Pur si simplu mancam prea sarat. Pana si mancarea in restaurante mi se pare sarata dupa ce am renuntat sa mai presar sare cu pumnul in fiecare masa. Oamenii de stiinta americani au stabilit ca un...

    mai mult
  • Salata de mazare cu menta si iaurt Retete de salate

    Salata de mazare cu menta si iaurt

    10.03.2014

    Esti in cautare de salate satioase? Salata cu mazare si iaurt este o idee buna pentru orice masa a zilei. Ingrediente: - 2 cani de mazare fiarta; - cateva frunze de menta proaspata; - sucul de...

    mai mult
  • A venit primavara! Alimentatie

    A venit primavara!

    01.03.2014

    Doamnelor, vine primavara! Si este obligatoriu sa te gaseasca frumoasa si in plina forma, cu obrazul curat si stralucitor. Conform dictorului nostru, totul trece prin farfurie, asa ca solutia ca sa...

    mai mult
Aboneaza-te la RSS
2 Comentarii
  • Download Jocuri
    1. Download Jocuri 21.09.2010 21:41

    de asta stiam, a facut o verisoara de a mea dieta cu iaurt, si a functionat, pentru ea :D

  • carmen
    2. carmen 11.01.2011 11:14

    Eu fac iaurtul acasa, asa cum il facea bunica. Numai ca, eu fierb laptele si ii iau caimacul de 2-3 ori. Il las sa se calaiasca(caldut) , amestec cu un pic de iaurt anterior, si este o minune. Mananc 2 l in 5 zile, avand in vedere ca miercuri ci vineri tin post. Pt mine iautrul este o delicatesa. Asa este, nu te ingrasi, eu cel putin, nu. Multumesc, DietetiK! Imi comfirmi multe si invat multe de la tine. Alaviu...!!!)))

Lasa un comentariu
 
codul de validare
 
Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
 
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare