Dressing cu iaurt si usturoi verde pentru salate de vara

Este un dressing  foarte rapid, gustos si care merge bine orice salata. Puteti sa il folositi in salate cu piept de pui, cu crutoane, cu verdeturi, legume si cruditati de sezon. Limita este doar imaginatia voastra! Acest dressing este foarte versatil, racoros si delicios!

Ingrediente:

• 1 iaurt mic light (200 g)
• 3-4 fire usturoi verde
• Cateva picaturi ulei de masline extravirgin
• sare si piper dupa gust

Am folosit usturoi verde din gradina proprie, foarte tanar. Daca nu aveti verde puteti inlocui cu 3-4 catei de usturoi uscat pe care il zdrobiti. Am folosit atat partea alba a usturoiului cat si frunzele. Le-am tocat marunt si le-am amestecat cu iaurtul. Am pus cateva picaturi de ulei de masline, iar apoi am asezonat cu sare si piper dupa gust.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Se poate adauga si marar proaspat daca aveti! e minunat! Atat! E foarte delicios, usor de facut si rapid! Se poate prepara pe loc sau se poate pstra o zi-doua la frigider. Se pune peste salate in momenutul servirii.

100 de g de dressing cu iaurt si usturoi verde contine: 35 calorii, 3,2 g proteine, 0, 5 g lipide si 5,5 g carbohidrati.


Pofta buna!