Miel pane cu lapte si pesmet
Ingrediente:
-6 bucati de piept de miel,
-1 ou,
-2 linguri cu lapte,
-5 linguri cu ulei,
-2 linguri cu faina,
-pesmet si sare.
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Mod de preparare
Carnea de miel se taie in bucati, se presara sare si se lasa sa stea asa in jur de 10-15 minute. In oul batut si amestecat cu lapte se vor inmuia pe rand bucatile de carne de miel, apoi se vor da prin faina, iarasi prin ou si in cele din urma prin pesmet.
Carnea se pune in tigaie, in care uleiul e incins, si se lasa la prajit la foc mic.
Pofta buna!