Placinta de dovleac
-
Crema de zahar ars (varianta frantuzeasca)
Un dulce perfect, usor si foarte potrivit pentru aceste zile calde de inceput de vara. Crema de...
-
Inghetata de casa
De vreo doua zile nu ma gandesc decat la o portie mare, foarte mare de inghetata de casa. Fiind...
-
Pasca cu fructe
Pasca nu poate sa lipseasca de pe masa in Duminica Pastelui. O poti fac cu aluat de cozonac, dar...
-
Tort cu lamaie
Ieri am avut cel mai bun tort cu ciocolata, azi facem cel mai bun tort cu lamaie, din cate...
Pentru 8 portii aveti nevoie de:o foaie de placinta (aluatul il puteti face si in casa)1/3 de cana cu zahar brun, 1/2 de cana cu zahar, 1 lingurita cu scortisoara, 1 lingurita cu ghimbir, 1/4 de lingurita cuisoare,1/2 de lingurita cu sare, 1/2 de lingurita cu nucsoara, 3 oua, 1/2 de cana cu lapte praf, 2 cani cu piure de dovleac. Daca aveti cele necesare eu zic sa trecem la treaba, doar nu vreti sa ne prinda Halloween-ul?
Puneti-va sortul si incalziti cuptorul (la 190 de grade Celsius). Hmm…cald si bine, nu? Vedeti sa nu va ia somnul!
Luati ouale, spargeti-le, continutul varsati-l intr-un bol si amestecati. Peste ouale batute adaugati: piureul de dovleac, laptele praf, zaharul (alb), zaharul brun, scortisoara, ghimbirul, nucsoara, cuisoarele si sarea. Amestecati si puneti deoparte bolul.
Puneti foaia de placinta intr-o tava si lasati-o in cuptor pana cand se incalzeste. Cand foaia de placinta s-a incalzit, turnati peste aceasta umplutura si tineti placinta in cuptor timp de 35-40 de minute. Cand umplutura devine gelatinoasa inseamna ca s-a facut. Un amalgam de mirosuri survoleaza bucataria. Stiu ca va este pofta, dar abtineti-va, nu este toata pentru voi! O puteti servi rece sau la temperatura camerei.
Sa aveti pofta!
![[del.icio.us]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[Facebook]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/facebook.png)
![[StumbleUpon]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
