Rodia, fructul iernii
Semintele comestibile dintr-o rodie, de circa 150 de grame, reprezinta 100 de calorii, si contin 1,5 grame de proteine, 26,4 glucide, nicio urma de lipide, noua miligrame de vitamina C si 399 miligrame de potasiu. Dintr-o rodie rezulta circa o jumatate de cana de suc de rodie - adevarata comoara pentru sanatate.
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Semintele de rodie pot fi adaugate in salate, in sosuri, sunt delicioase alaturi de carne, in preparate cu aluaturi dulci, combinate cu sampania o innobileaza si ii imbogateste gustul. Adauga seminte de rodie in preparatele cu orez, in sosurile fripturilor si in toate deserturile cu fructe, si pentru gust, si pentru aspect.
Toate acestea, la un loc, fac din rodie un fruct minunat care nu are voie sa lipseasca din casa ta de Craciun.
- 1
- 2