Rosii umplute cu branza si ciuperci – reteta dietetica pentru sezonul cald

Iata o reteta care poate fi realizata in orice moment al zilei si cu ingrediente la indemana. Daca tot a venit vara de ce sa nu profitam de toate bunatatile pe care ni le pune la dispozitie? Consider ca este o reteta pe placul tuturor, simpla si extrem de gustoasa. Cei care vor sa slabeasca sau sa-si tina sub control silueta, nu vor da gres niciodata cu reteta aceasta, nu doar datorita aportului caloric scazut, ci si datorita beneficiilor pentru sanatate. Haideti sa gatim impreuna!
 

Cate calorii contine o rosie umpluta cu branza si ciuperci?

- 80 de calorii
- 10 grame de proteine
- 5 grame lipide
- 5 grame glucide
 
Dupa cum puteti observa, se pot consuma lejer si 2-3 bucati de rosii umplute astfel, intrucat vor fi mai putin de 300 de calorii. Pe langa faptul ca sunt foarte satioase, stimuleaza si digestia, imbunatatesc tractul intestinal si aduc un aport de nutrienti necesari organismului.
 
 

Care sunt ingredientele?

- rosii cate doriti
- 200 grame de braanza dulce degresata
- 300 grame de ciuperci champingnon proaspete sau la conserva
- 2 albusuri
- 2-3 catei de usturoi
- 2 legaturi de patrunjel verde si proaspat
- 1 legatura de ceapa verde
- 2 linguri de ulei de masline
 

Cum se prepara?

  1. Rosiile se spala bine si se taie cate un capacel in partea de sus
  2. Ceapa si usturoiul se toaca si se pun intr-o tigaie incinsa la calit, in care sa se puna 1 lingura de ulei de masline, dupa care se adauga ciupercile tocate marunt. Cand scade compozitia, se stinge focul si se lasa la racit
  3. Se incorporeaza albusurile batute spuma, la care se adauga sare, piper, verdeata taiata fin si branza degresata
  4. Amestecul obtinut se adauga in rosiile decupate , se aseaza intr-o tava stropita cu 1 lingura de ulei de masline si se lasa la foc mediu in cuptor timp de 20-25 de minute
 
Sper sa va placa reteta cu rosii umplute si vreau sa va mai spun ca fani infocati sunt mai ales copiii. Pentru ei poate constitui o gustare delicioasa, iar pentru cine vrea sa slabeasca poate gati cat mai des reteta.
 
Cum ti se pare reteta cu rosii umplute cu branza si ciuperci? O vei prepara si copiilor tai?
 

Sursa: bbcgoodfood.com

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

Tags:
branza
ciupierci
rosii umplute
sezon cald
vara
reteta dietetica
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare
Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare