Salata curcubeu

Te-ai saturat de banalele salate de rosii cu castraveti? Vrei sa mananci mai usor? Incearca salata curcubeu, e o salata atat de buna incat cei mici iti vor cere sa o faci zilnic. Aceasta salata este bogata in antioxidanti, este satioasa, deoarece contine grasimi sanatoase, si este o sursa buna de vitamine si minerale. Pentru ca se face foarte repede, o poti prepara si la birou, cu siguranta toti colegii tai vor dori sa guste :).

Cum se prepara?

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Ingrediente:

- o conserva mica de porumb;

- salata rucola sau salata verde;

- o legatura patrunjel;

- cateva frunze de busuioc;

- un castravete;

- un ardei gras;

- o ceasca de rosii cherry sau 2 rosii normale;

- o ceapa medie;

- ulei de masline cat iti place;

- otet balsamic;

- sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Toaca toate ingredientele si amesteca-le bine. Adauga uleiul si otetul, sarea si piperul, iar daca vrei mai acrisoara poti pune niste suc de lamaie. Daca vrei sa prepari un dressing mai condimentat, amesteca intr-o ceasca ulei de masline cu putin zahar, otet balsamic si o jumatate de ardei iute tocat marunt.

Pofta buna!

Citeste si Salata de vara care scade colesterolul.

Sursa foto si reteta: simplesweetsavory.com/