Salata de mazare cu unt si lamaie
-
7 Mancaruri doar din legume care tin de foame – slabesti enorm
Cine spune ca fiecare masa principala din zi trebuie sa contina carne? Specialistii in nutritie...
-
Chiftelute inedite de slabit ca in Grecia
Iubim chiftelele si asta pentru ca merg alaturi de orice garnitura si pot fi consumate reci,...
-
Mancaruri vegane si gustoase pentru pranz
La pranz avem nevoie de mancare care sa confere un boost mare de energie si asta pentru ca ziua...
-
Cele mai fragede chiftele vegane– gata in 5 minute
Timpul a devenit atat de pretios pentru multi dintre noi incat vizitele in bucatarie se raresc...
Salata merge de minune cu un gratar de pui, cu peste sau cu o felie de branza, dar poate fi si un fel de mancare in sine.
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Ingrediente: trei fire de praz (doar partea alba), taiate fiecare in 3-4 bucati, 250 de grame de mazare congelata, 50 de grame de unt, sare, piper, cateva fire de marar si sucul de la jumatate de lamaie.
Preparare: Se fierbe prazul in apa sarata, timp de sase minute. Se scurge. Pune o tigaie pe foc. Pune untul si cateva linguri din apa in care a fiert prazul. Cand untul s-a topit si s-a incins adauga mazarea inghetata. Lasa la foc mic pana cand mazarea se dezgheata si totul da in clocot. Adauga sucul de lamaie, sare, piper si, incet, ca sa nu se desfaca, bucatile de praz. Pune un capac si lasa totul la foc mic doua-trei minute. Serveste imediat.
Desi salata nu are nevoie de imbunatatiri, mai poti adauga: putin parmezan ras, crutoane sau seminte de susan usor rumenite.
Pofta mare!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
