Salata de rosii

Salate 26.05.2009

 Ingrediente pentru 6 portii:
-2 lingurite cu ulei de masline,
-2 lingurite cu otet din vin alb,
-1 lingura cu ceapa verde maruntita sau arpagic,
-2 lingurite cu busuioc proaspat sau ½ de lingura cu busuioc uscat,
-1 lingura cu zahar,
-1/2 de lingura cu mustar,
-1/4 de lingura cu sare,
-3 rosii de Roma, taiate felii,
-2 rosii de dimensiune medie, taie felii,
-1 rosie de dimensiune medie, galbena, taiata felii,
-1/2 de cana cu rosii cherry, taiate pe jumatate,
-frunze de spanac,
-1/4 de cana cu feta,
-piper negru proaspat.

 

Mod de preparare
Pentru dressing combina intr-un bol uleiul de masline, otetul, ceapa verde, busuiocul, zaharul, mustarul si sarea. Amesteca si acopera vasul. In functie de preferinte se poate pastra la rece.

 

Inainte de servire pune rosiile pe un platou pe care ai aranjat in prealabil frunzele de spanac. Deasupra toarna dressingul, apoi se presara branza si in cele din urma se condimenteaza cu piper.

 

Pofta buna!

 

O delicioasa reteta de salata de rosii cu branza gasiti pe bucatar.net.

Tags:
salata de rosii
rosii
ulei de masline
ceapa
spanac
feta
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [Facebook] [StumbleUpon] [Twitter]
 
Articole similare
  • Porc cu baby carrots Retete cu carne de porc

    Porc cu baby carrots

    11.05.2012

    Daca trebuie, sau simtim nevoia sa mancam proteine, sau va este pofta de o fripturica de porc, atunci va recomand sa o pregatiti cu multe legume. De asemenea puteti sa alegeti o carne degresata si...

    mai mult
  • Salata de castraveti si masline Salate

    Salata de castraveti si masline

    08.05.2012

    Este fascinant sa incerci cat mai multe combinatii noi de gusturi si arome, iar salatele sunt perfecte pentru asta, asa ca m-am gandit la o salata de castraveti cu masline. Nu au cum sa iasa...

    mai mult
  • Sos verde raw Sosuri si dressinguri

    Sos verde raw

    08.04.2012

    Sosul verde raw este o bijuterie. Este perfect pentru branza, carne si legume, fierte sau crude, este minunat in salate si este plin de vitamine si minerale foarte usor asimilabile. Este o varianta...

    mai mult
  • Cartofi copti cu ceapa Retete fara carne

    Cartofi copti cu ceapa

    01.04.2012

    Aparent banala, acesta reteta cu cartofi clasici si cartofi dulci este un deliciu. Savoarea acestui preparat este data de combinatia savanta de ingrediente si arome. Cartofi copti cu ceapa...

    mai mult
Lasa un comentariu
 
codul de validare
 
Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
 
Intreaba specialistul
  • Mihaela Ursache, medic nutritionist  Delta Hospital Mihaela Ursache
    medic nutritionist Delta Hospital

    Adresati intrebarile voastre de nutritie specialistului nostru. Dr. Mihaela Ursache este medic specialist...

  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

Adreseaza o intrebare