Salata libaneza cu patrunjel si rosii
-
Salate inedite si colorate pentru sarbatori
Un lucru este cert si anume ca nu putem evita bucatele delicioase si consistente de Craciun, dar...
-
7 Salate delicioase si consistente de broccoli
Broccoli este de departe leguma-regina a curelor de slabire si asta pentru ca este cea mai...
-
Salate care te scapa de burta din legumele tale preferate
Daca vrei sa scapi repede de grasimea abdominala, poti consuma salate de cruditati, dar atentie,...
-
Salatele lunii noiembrie - ce legume, verdeturi si fructe sa mai consumi
Este din ce in ce mai frig afara, dar nu este de mirare avand in vedere ca ne aflam in luna...
Salata libaneza cu patrunjel si rosii, pe care o gasiti in meniurile restaurantelor libaneze cu numele de salata tabbouleh, este foarte racoritoare si satioasa.
Ingrediente:
- o ceasca de bulgur (cuscus);
- 2-3 rosii tocate marunt;
- 3-4 legaturi de patrunjel tocate fin;
- cateva frunze de menta tocate si ele;
- o ceapa tocata fin;
- 2-3 linguri de suc de lamaie;
- 2-3 linguri de ulei de masline;
- sare dupa gust.
Mod de preparare:
1. Puneti la inmuiat bulgurul in apa fierbinte, cat sa il acopere, cu 10-15 minute inainte de a face salata. Daca vi se pare ca apa e prea putina, mai adaugati cat este nevoie. Pentru a fi mai gustos, adaugati suc de lamaie, putin ulei, sare si chiar putin suc de rosii. Amestecati cu o furculita. Bulgurul deja a absorbit toata apa si e gata de pus in salata.
2. Amestecati toate ingredientele intr-un bol. Scurgeti sucul de la rosii.
.jpg)
Pofta buna!
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
2 Comentarii
Civilizat si corect este sa citati sursa si nu sa furati informatiilUSXQe. Voi face eu in locul vostru, chiar daca sunt constient ca il veti sterge, sursa este: www.vegfriend.com/forum/topics/tabouli
Civilizat si corect ar fi fost sa te asiguri ca aduci niste argumente valabile in favoarea a ceea ce sustii. Reteta de tabbouleh e cam aceeasi peste tot, daca s-ar adauga alte ingrediente, n-am mai vorbi de aceeasi salata. Este normal ca in retetele consacrate, cum e cea de fata, sa se pastreze aceleasi ingrediente, motiv pentru care o sa gasesti ca tabbouleh se face la fel pe toate site-urile de retete. Link-ul pe care ni l-ai dat n-are nicio legatura cu articolul nostru, doar ca e vorba de aceeasi salata. Daca ai fi citit cu atentie ambele retete, ai fi vazut ca sunt prezentate cu formulari diferite si ingrediente in cantitati diferite.