HomeReteteRetete de dulciuri si deserturiTarta cu capsuni raw

Tarta cu capsuni raw

Retete de dulciuri si deserturi 05.09.2014 Oana Racheleanu
Citeste si

Pe mine pur si simplu ma sperie ideea de a face deserturi complicate, pentru care ai nevoie de foc. Cum nu sunt o mare gospodina, daca ard vreo prajitura mi-e ciuda nu de munca depusa, cat ca abia asteptam sa gust rezultatul. 

Pentru alte femei ca mine, care nu vor sa-si complice viata, exista retetele raw. Iar cand este vorba de o tarta cu capsuni, preparatul devine deja o joaca. 
 
Ingrediente 
  • 1 kilogram de capsuni proaspete, taiate in sferturi
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 1 lingura de vanilie
  • jumatate de cana de zahar brun
  • 2 cani de migdale crude
  • 1 3/4 cana de curmale fara samburi 
Intr-un bol amesteca sucul de lamaie cu capsunile, vanilia si zaharul brun. Amesteca bine si lasa-le sa se linisteasca pana cand pregatesti crusta. 
 
Pune migdalele intr-un blender si amesteca-le cam 1 minut, pana cand se sfarama, apoi rastoarna-le intr-o forma de tarta. 
 
Rastoarna curmalele in blender, alaturi de 1 lingurita de apa si amesteca timp de 30 de secunde, apoi amesteca-le cu migdalele si preseaza-le pana cand se formeaza o crusta. Asaza in interior amestecul de capsuni, avand grija sa scurgi orice picatura de lichid, apoi baga la frigider pentru 2 ore. Serveste cu cateva frunzulite de menta.
 
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro