10 alimente cu un continut ridicat de sare
Castraveti, gogosari si alte minunatii-toate acestea si conservarte cu foarte multa sare. Expertii spun ca este dificil sa monitorizezi cantitatea de sare care o contin muraturile deoarece aceastea sunt mereu preparate altfel. Acest timp de aliment ar trebui consumat ocazional, in nici un caz nu trebuie sa fie consumat zilnic.
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
6. Dressing-ul pentru salata
Aceste sosuri care se pun peste salata contin destul de multa sare, cu toate ca exista multe tipuri de astfel de sosuri. Important este sa verificati etichetele, la restaurant sa cereti sosul langa salata, iar cand preparati acasa dressing-ul folositi putin otet, ulei de masline si multe condimente.
7. Sosuri
Sos de soia, sos de rosii, sos barbecue, sos dulce acrisor-toate acestea si multe altele contin extrem de multa sare. O anumita sursa sustine faptul ca sosul de rosii contine mai multa sare decat apa de mare. Limitati aceste sosuri daca nu sunt preparate de dumneavoastra si in cercati sa folositi mai multe condimente, sucul de lamaie, hreanul si sosul tabasco.
8. Produsele semipreparate si congelate
Lista acestor alimente este foarte lunga: sosuri, caserole, paste, orez, mancaruri din cartofi etc. Problema majora este ca toate aceste produse contin foarte multa sare fara a fi neaparat sarate la gust.
Cateva sfaturi:
- obisnuiti-va sa cititi eticheta la prodesele semipreparate
- nu consumati mai mult de o portie
- preparati mancarea acasa apoi puneti la frigider pentru consumul pe viitor.
9. Supa la plic sau la conserva
O portie de supa la plic sau din coserva contine in jur de 1000 mg de sodiu-aproape jumatate din cantitatea admisa zilnic.
Daca nu puteti prepara supele acasa, cumparati supele care indica un continut mic sau inexistent de sare.
10. Branza
In aceasta categorie intra produsele din branza cum ar fi branza topita, branza crema sau branzeturile procesate. Branza feta si branza blue cheese contin mult mai multa sare decat mozarella sau perlele de branza. Consumati branza proaspata de vaca si evitati branzeturile presate.
- 1
- 2