20 de idei geniale pentru mesele de Craciun
Citeste si
-
9 Mini-aperitive dragute si rapide pentru sarbatori – foarte sanatoase
Aperitivele sunt nelipsite pe masa de sarbatori si nu este de mirare, avand in vedere ca nu poti...
-
Mancaruri de slabit din tarate de ovaz
Fulgii de ovaz sunt foarte populari si multe persoane care isi doresc satietate si un stil de...
-
6 Sandvisuri consistente si sanatoase pentru copii si adulti
Nimic nu se compara cu sandvisurile preparate in casa! Poti folosi fara zgarcenie cate...
-
5 Pateuri de casa din fasole care te vor impresiona
Multa lume iubeste pateul, dar cel din comert nu este sanatos 100% si slab caloric. Pateul...
Este stiut faptul ca masa de Craciun este destul de bogata in mancaruri care mai de care mai consistente si nu intamplator multe persoane ajung sa aiba probleme cu digestia dupa o perioada asa lunga de post. Nu spune nimeni sa nu consumam mancaruri consistente, dar secretul unor sarbatori perfecte si fara mici incidente digestive presupune si strecurarea in alimentatie a unor mancaruri sanatoase, care sa impiedice acumularea caloriilor din mesele consistente. Nu strica putina culoare pe masa de Craciun, asa ca iti propunem 20 de mancaruri inedite si rapide, in cazul in care nu dispui de prea mult timp pentru prepararea meselor. Te asiguram ca vei impresiona orice oaspete!
Masa de Craciun nu trebuie sa fie banala si plina doar cu mancaruri grele la stomac, ce presupun ore intregi de preparare si o buna pricepere in bucatarie. Iata cu ce vrem sa te impresionam:
1.Guacamole mexican
Mancarea mexicana este destul de colorata si aromata, asa ca nu vei da gres cu acest guacamole. Ai nevoie de 5-6 guacamole semi-copti pe care sa-i faramitezi cu furculita si sa-i combini cu iaurt grecesc si zeama de lamaie. Se adauga crema obtinuta intr-o farfurie, iar pe deasupra se orneaza ca in poza. Foloseste condimentele care iti plac.
2.Creveti crispy
Acum este momentul perfect sa profiti de creveti. Este o masa cu adevarat deosebita si ai nevoie de creveti mai mari si mai carnosi pe care sa-i prajesti la tigaie in pesmet.
3.Cartofi acordeon
Poti alege ce cartofi vrei, dar daca vrei ceva si mai deosebit alege cartofii dulci. Sunt inediti pentru masa festiva. Cartofii cruzi se brazdeaza si se decoreaza cu tot felul de mirodenii si verdeturi. Se gatesc rapid la cuptor.
4.Rosii umplute cu sos pesto, branza sau cascaval
Alege rosii medii pe care sa le umpli cu un sos pesto obtinut din iaurt grecesc, zeama de lamaie si 2-3 legaturi de patrunjel si condimente dupa gust. Deasupra poti presa cascaval sau branza Mozarella, feta sau Halloumi. Poti chiar gati la grill Halloumi pentru un gust si mai inedit.
5.Cel mai inedit aperitiv tip frigaruie
De ce sa prezinti pe platou in acelasi mod ca si toata lumea mezelurile cand le poti taia cuburi sub forma de frigaruie. Te poti inspira din aceasta poza.
6.Bradut din branza
Ai nevoie de o cantitate mare de branza de vaci, crema de vaci sau iaurt grecesc ca sa dai o forma de bradut cat un bibelou sau o vaza. Poti decora cu 3-4 legaturi de patrunjel tocat, rosii taiate marunt, nuci romanesti si ardei gras. Inspira-te din poza data!
7.Piftele din piept de pui
Ai nevoie de 1-2 piepturi de pui pe care sa fierbi bine, apoi le faramitezi, iar la amestecul faramitat poti adauga ce condimente doresti si poti forma bile sau piftele. Le poti gati la cuptor in 15 minute.
8.Mosi Craciuni din capsune
Taie capul la capsune si umple-le cu perlute de branza sau branza de vaci si orneaza-le astfel!
9.Hallloumi la grill care imita carnea
Se gateste la grill branza Halloumi in bucati mari cat sa semene cu carnea si se combina cu rosii cherry la grill, spanac gatit la aburi si rodie.
10.Ciuperci champignon umplute
Palariile ciupercilor mai mari se umplu cu amestec din bacon, legume si parmezan si se gatesc la cuptor.
11.Platou italian cu ciuperci si legume
Gateste la grill ciuperci champignon, rosii cherry, ceapa alba, ardei gras, vinete, dovlecei si ce mai doresti si presara si niste branza Mozarella in platou si verdeata.
12.Somon hidratat in suc de sfecla de rosie
Faramiteaza sfecla rosie la blender si amestec-o cu iaurt grecesc si unge somonul cu amestecul obtinut. Se gateste tot la cuptor si se consuma cu salata de castraveti si mere.
13.Platou-bradut din mezeluri
Aseaza ingredientele preferate in acest mod.
14.Braduti din pita
Rumeneste pitele si taie-le in triunghiuri. Adauga sticks-uri la baza si decoreaza-le cu guacamole, legume crude si verdeturi ca in poza.
15.Bruschetta cu salsa caliente
Rumeste painea si unge-o cu usturoi si decoreaza cu sos salsa caliente.
16.Guacamole, rodii si mezeluri
Adauga ceapa rosie, rosii, zeama de lamaie si branza feta.
17.Coroana din guacamole
Aranjeaza totul exact ca in poza.
.jpg)
18.Sparaghel cu somon afumat
Infasoara sparanghelul cu fasii de somon si gateste tot la cuptor.
19.Supa crema din legume
Diverse retete aici!
20.Oua umplute cu guacamole
Se decoreaza la fel!
.jpg)
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
