HomeAlimentatieSecrete3 moduri simple in care sa gatesti quinoa

3 moduri simple in care sa gatesti quinoa

Secrete 26.01.2017 Livia Caled
Citeste si
Pentru multe persoane pare ceva de domeniul imposibilului sa integreze in vreun fel cereala quinoa in alimentatia lor. Motivul e simplu, nu e o cereala care se cultiva la noi si pare suficient de exotica incat sa nu fie incercata niciodata. Cu toate astea, cereala quinoa nu e atat de complicat de introdus in meniul zilnic. Iata mai jos cele mai simple metode sa o gatesti, fara sa iti mai pierzi timp pretios citind retete.
 
1. Fierbe quinoa si pune-o in salate
 
Quinoa se fierbe la fel ca si orezul. Dupa ce o fierbi amestec-o in salate. Cele mai potrivite salate in care o poti adauga sunt cele cu verdeturi, sfecla rosie, avocado, rosii, castraveti, naut.
 
 
2. Consum-o pe post de garnitura
 
O idee foarte buna sa renunti la paine este sa o inlocuiesti cu quinoa. Asadar, cand iti prepari o tocanita sau o friptura, pune alaturi si o garnitura de quinoa. Aceasta garnitura merge perfect si pentru o friptura de somon.
 
3. Prepar-o sub forma de budinca
 
Stiai ca cereala quinoa merge foarte bine preparata sub forma de budinca? Tot ce trebuie sa faci este sa o fierbi si sa o amesteci cu blenderul cu niste lapte, banane, curmale si chiar bucatele de ciocolata. Rezultatul este delicios.
 
 

De ce sa consumi mai des quinoa?
 
- contine proteine si confera o stare rapida de satietate;
 
- poate inlocui cu succes painea si ajuta in procesul de slabire;
 
- contine carbohidrati care nu ingrasa;
 
- mentine sanatatea rinichilor;
 
- accelereaza tranzitul intestinal;
 
- regleaza glicemia si scade colesterolul;
 
- intareste imunitatea;
 
- scade presiunea arteriala;
 
- este bogata in antioxidanti;
 
- contine fier, calciu si fibre.
 
Cum prepari quinoa?
 
1. Inainte de a o fierbe, clateste-o bine cu apa.
 
2. Pune-o la fiert ca pe orez, de obicei este gata in 15 minute. 
 
3. Dupa ce se fierbe, scurge-o de apa si amestec-o cu putin ulei de masline si condimente, in caz ca vrei sa o consumi in salate sau pe post de garnitura.
 
 
Tags:
moduri de a gati quinoa
cum fierbi quinoa
quinoa retete
quinoa fiarta
quinoa
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro