3 salate care accelereaza digestia si ajuta la detoxifiere

Secrete 18.04.2017 Livia Caled
Ti se pare ca ai un tranzit intestinal prea lent si kilogramele se depun prea repede? Incearca sa consumi la fiecare masa o salata verde. Salatele sunt perfecte in combinatie cu proteinele si carbohidratii pe care le ajuta sa se digere mai usor.
 
Pe langa faptul ca salatele verzi ajuta accelereaza digestia, ele ajuta organismul sa elimine mai rapid toxinele acumulate in intestine. 

Care sunt regulile de aur pe care sa le respecti cand faci o salata pentru detoxifiere?
  • Evita maioneza si sosurile grase.
  • Foloseste ulei de masline.
  • Combina tot felul de verdeturi.
  • Nu uita de morcov, telina, castravete si lamaie.
  • Pentru ca salata sa fie mai satioasa, adauga in ea seminte de canepa decorticate, naut, fasole, linte, bulgur, quinoa. 

Azi iti recomandam 3 retete de salate verzi, perfecte pentru o digestie usoara si pentru detoxifiere:

1. Salata cu varza kale, cirese si quinoa
 
Ingrediente:
 
- o jumatate de cana de quinoa;
 
- 2 linguri ulei de masline;
 
- sucul de la o lamaie;
 
- o ceasca de cirese tocate jumatati;
 
- varza kale;
 
- o ceasca de naut fiert;
 
- o ceapa rosie mica tocata fin;
 
- o jumatate de conserva de anghinare, tocata mic;
 
- o jumatate de ceasca de nuci;
 
- sare.
 
 
Mod de preparare:

1. Pune quinoa la fiert cu putina sare, in functie de instructiunile de pe ambalaj.
 
2. Toaca varza kale si amestec-o cu nautul, quinoa, sucul de lamaie, uleiul de masline, ceapa si celelalte ingrediente. 
 
3. Adauga la sfarsit ciresele tocate jumatati si serveste salata proaspata.
 
Aceasta salata este foarte satioasa, de aceea poate fi consumata ca fel principal.
 

2. Salata cu avocado si castraveti
 
Ingrediente:
 
- o salata verde;
 
- o jumatate de avocado taiat cuburi;
 
- o ceapa mica;
 
- o mana de nuci, seminte sau migdale;
 
- cateva masline;
 
- o jumatate de ardei gras rosu sau cateva rosii cherry;
 
- un castravete;
 
- o lingura ulei masline;
 
- suc de lamaie;
 
- putin otet de mere;
 
- sare si piper dupa gust.
 
Mod de preparare:
 
Toaca ingredientele, amesteca-le si adauca suc de lamaie sau otet cat iti place. Serveste salata cu un orez fiert si o friptura de peste sau, daca vrei sa o transformi intr-un fel principal, adauga-i niste seminte de canepa decorticate sau o ceasca de naut sau linte rosie fiarta.
 
 
3. Salata cu rucola si porumb
 
Ingrediente:
 
- o conserva mica de porumb;
 
- salata rucola sau salata verde;
 
- o legatura patrunjel;
 
- cateva frunze de busuioc;
 
- un castravete;
 
- un ardei gras;
 
- o ceasca de rosii cherry;
 
- 2 cepe verzi sau o ceapa uscata;
 
- ulei de masline;
 
- otet balsamic;
 
- sare si piper dupa gust.
 
Mod de preparare:
 
Toaca toate ingredientele si amesteca-le bine. Adauga uleiul si otetul, sarea si piperul, iar daca vrei mai acrisoara poti pune niste suc de lamaie. Daca vrei sa prepari un dressing mai condimentat, amesteca intr-o ceasca ulei de masline cu putin zahar, otet balsamic si o jumatate de ardei iute tocat marunt.
 
 
Pofta buna!
 
 
Sursa: wellplated.com.
 
 
Tags:
salate care accelereaza digestia
digestie rapida
salate detoxifiere
quinoa
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare