3 salate cu cartofi pentru cura ta de slabire

Secrete 27.01.2017 Livia Caled
Desi multe diete de slabire interzic cartofii, ei nu ingrasa daca sunt consumati fierti, in tocanite sau supe si in combinatii potrivite. La 100 de grame de cartofi fierti avem doar 87 de calorii, asadar poti consuma cu incredere o salata din 2-3 cartofi fierti la pranz sau cina, fara sa iti faci griji pentru kilogramele in plus.
 
Ce este important de stiut despre consumul de cartofi in cura de slabire?
 
- trebuie consumati fierti, niciodata prajiti;
 
- nu ii combina cu paine;
 
- incearca sa ii combini cu alimente care contin proteine, lactate usoare sau legume;
 
- nu ii combina niciodata cu maioneza;
 
- evita sa folosesti prea mult ulei in salatele cu cartofi, acestia absorb foarte repede uleiul.
 
 
Iata mai jos 3 salate cu cartofi pe care sa le incluzi in dieta ta:
 
1. Salata de cartofi cu piept de pui

Ingrediente:
 
- 2-3 cartofi fierti;
 
- o jumatate de piept de pui, fara piele, fiert sau fript cu putina sare;
 
- un morcov;
 
- o ceapa uscata sau 2 cepe verzi;
 
- o jumatate de ou fiert tare;
 
- o jumatate de ardei gras rosu;
 
- o lingura ulei masline;
 
- sucul de la o jumatate de lamaie;
 
- o lingura otet;
 
- 1 lingurita mustar;
 
- o legatura de patrunjel sau o lingurita de patrunjel uscat;
 
- sare si piper.
 
Mod de preparare:
 
Fierbe cartofii, taie oul cubulete si pieptul de pui bucati cat mai mici. Amesteca-le cu patrunjelul, ardeiul gras si ceapa, tocate si ele cum iti place.
 
Intr-o ceasca prepara dressingul din sucul de lamaie, uleiul, otetul si mustarul. Pune acest dressing peste salata si adauga sare si piper cat iti place.
 
 
2. Salata de cartofi cu fasole verde si pui

Ingrediente:
 
- un cartof fiert, taiat cuburi;
 
- 2 maini de fasole verde fiarta;
 
- o ceapa mica tocata marunt;
 
- o jumatate de piept de pui fiert sau fript;
 
- 2 maini de salata verde sau spanac;
 
- un catel de usturoi pisat;
 
- o lingura otet de mere;
 
- o lingura ulei de masline;
 
- o lingura de suc de lamaie;
 
- o lingurita de mustar Dijon;
 
- sare si piper dupa gust;
 
- o jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt.
 
Mod de preparare:
 
Mai intai prepara intr-un vas mic dressingul. Pentru dressing combina patrunjelul, otetul, sucul de lamaie, uleiul, mustarul de Dijon, sarea, piperul si usturoiul. Amesteca dressingul cu celelalte ingrediente. Adauga suc de lamaie daca mai este nevoie.
 
 
3. Salata cu cartofi fierti, masline si ou

Ingrediente:
 
- 2-3 cartofi fierti;
 
- o ceapa uscata sau 2 cepe verzi;
 
- o lingurita de mustar;
 
- cateva masline negre;
 
- un ou fiert;
 
- sare si piper dupa gust;
 
- suc de lamaie;
 
- o lingura otet de mere;
 
- o jumatate de morcov pentru ornat;
 
- o legatura de patrunjel.
 
Mod de preparare:
 
Toaca ouale, cartofii, ceapa si patrunjelul. Amesteca toate ingredientele cu maslinele, otetul, sucul de lamaie, mustarul, patrunjelul, sarea si piperul. 
 
 
Pofta buna!
 
 
 
Tags:
salate cartofi
cartofi cura de slabire
cartofi fierti
cartofi calorii
retete cura de slabire
cartofi dieta
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare