4 Sandvisuri dietetice si absolut delicioase pe care le poti prepara doar din vinete

Stiai ca vinetele sunt unele dintre cele mai speciale legume? Sunt mari si carnoase, consistente, gustul este relativ dulce, se gatesc repede si sunt hipocalorice. Pare ca beneficiile nu se mai opresc. Ele sunt oarecum asemanatoare cu dovleceii, dar au avantajul ca au o textura relativ moale. Cei mai multi s-au obisnuit cu populara salata tartinabila din vinete pisate, dar realitatea este ca vinetele sunt atat de versatile si minunate incat nu exista fel de mancare la care sa nu le poti include. Intr-adevar, poate nu pot fi consumate si crude precum dovleceii, dar sunt deosebit de gustoase in putinele minute cat se gatesc.

 

Vinetele se gasesc peste tot in aceasta perioada a anului in piete si supermarketuri si chiar au preturi destul de bune. Nu ai nicio scuza sa nu le consumi. Sunt cele care te ajuta sa-ti intaresti imunitatea la inceput de toamna si asta pentru ca au in compozitie aproape toate vitaminele si mineralele necesare organismului si mai contin antioxidanti puternici, fitonutrienti, fibre si proteine de origine vegetala de inalta caliatte. Atunci cand vrei sa inlocuiesti carnea  sau alte produse de origine animala, vinetele pot fi cea mai buna alegere.

 

Pentru ca stim cat este de pretios timpul pentru tine, ne-am gandit sa-ti prezentam nu mai putin de 4 idei geniale de sandvisuri dintr-un singur ingrediente – vinetele. Poti uita de paine daca esti la cura de slabire sau mentinere. Vinetele inlocuiesc painea cel mai bine si te ajuta sa prepari cele mai consistente si atractive sandvisuri. Iata despre ce este vorba:

 

 

Pare greu de crezut? Nu, deloc chiar! Ai nevoie de o vanata pe care sa o tai rondele potrivit de subtiri, le rumenesti la grill si apoi le decorezi cu diverse ingrediente precum:

 

 

 

 

 

 

Ai nevoie de 1-2 vinete medii sau mari pe care le vei taia pe jumatate si le vei scobi in interior. Le vei unde cu putin ulei de masline si zeama de lamaie si le vei rumeni la grill sau cuptor. Le poti umple apoi cu urmatoarele ingrediente:

 

 

Dupa ce vei umple jumatatile de vinete rumenite la grill sau cuptor, le vei pune inca o data la cuptor ca sa se intrepatrunda ingredientele.

 

 

 

Este acel mini-aperitiv la care poti apela oricand esti pe fuga. Trebuie doar sa ai mereu in casa rondele de vinete potrivit de subtiri gatite pane si prajite in putin ulei de masline. Se dau prin galbenus de ou si vor semana cu niste snitele delicioase din piept de pui. Se vor decora cu:

 

 

Ingredientele se aseaza intre 2 sau 3 rondele de vinete pane.

 

 

 

 

Daca iubesti mancarea mexicana trebuie sa incerci si acest sandvis. Este genial! Iata ce ingrediente iti trebuie:

 

 

Citeste si Incearca si burgerii vegani - sunt geniali pentru slabire, se prepara repede si sunt un deliciu