5 alimente vegane care nu sunt atat de sanatoase pe cat crezi

Cele mai multe alimente vegane sunt sinonime cu "mancare sanatoasa", dar sunt cateva care sunt pline de calorii, grasimi saturate si sodiu. Asadar, fereste-te de alimentele vegane nesanatoase, oricat de absurd ar suna. Iata cateva exemple:

1. Carnea vegetala 
 
Aceasta este de cele mai multe ori plina de ingrediente artificiale, conservanti, uleiuri procesate si ingrediente goale din punct de vedere nutritional. Alege intotdeauna tofu, fasolea, lintea, nucile si semintele decat carnea vegetala. Daca totusi ti-e pofta de un burger vegetal, citeste bine ingredientele. 
 
2. Deserturi vegane 
 
Acestea pot fi mult mai daunatoare decat dulciurile care contin unt, oua sau chiar si zahar pentru ca sunt pline de amidon, gume, pectine, carbohidrati simpli si calorii. Cel mai bine este sa le faci acasa. Uite aici cateva sugestii sanatoase. 
 
3. Iaurt de cocos 
 
Daca consideri ca acesta este o varinta buna la iaurtul obisnuit, mai gandeste-te. O portie de iaurt de cocos contine de 60% din doza zilnica recomandata de grasimi saturate si doar un gram de proteine. 
 
 
4. Paine alba si paste din faina alba 
 
Cand oamenii trec de la un stil alimentar omnivor la cel vegan, cea mai intalnita greseala este ca mananca multe cereale rafinate din dorinta de a le tine de foame. Cand mananci paine alba si paste nu faci decat sa consumi cantitati mari de carbohidrati simpli, iar foamea iti va da iar tarcoale dupa 30 de minute. Alege cu incredere cerealele integrale, pastele integrale si quinoa. 
 
5. Chipsurile din legume 
 
Daca nu ai rabdare sa le faci acasa si le cumperi ambalate din supermarket, gustarea ta va fi plina de faina, ulei si multa sare, pentru a le da gust. Fa-le totusi acasa dupa reteta noastra: 8 Chipsuri sanatoase cu care sa le inlocuiesti pe cele din comert.
 
 
 
 
 
Tags:
alimente
vegane
vegetariene
paine
chipsuri
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare