5 Tipuri de salate Tabbouleh care topesc grasimea de pe burta

Cea mai populara salata din lume este de departe Tabbouleh. Desi are origini libaneze a ajuns sa fie cunoscuta si apreciata peste tot in lume si tot asa a ajuns sa fie preparata in diverse moduri. Desi exista multe variante, ingredientele de baza raman aceleasi si anume mult patrunjel, multe rosii mari sau cherry si seminte de quinoa, cuscus sau bulgur. Credem ca desi este o salata foarte consistenta, are si calorii de buna calitate care ajuta pe oricine sa slabeasca si sa topeasca mai ales grasimea de pe burta. Salata Tabbouleh este printre putinele salate ce pot inlocui o masa in toata regula si poate fi chiar si pe placul pofticiosilor si gurmanzilor care aleg mereu carnea. Se prepara foarte usor si rezista mult in frigider, iar daca vrei o cura de slabire pe baza de salate nu ai cum sa dai gres. Cantitatea mare de patrunjel nu ar trebui sa te sperie, avand in vedere ca gustul este minunat.
 
1.Salata  Tabbouleh tropicala si picanta cu quinoa
 
Ingrediente:
 
1 cana de seminte de quinoa – se fierb in apa cu sare sau se lasa la inmuiat in apa pentru 30 de minute (se clateste foarte bine ca sa nu aibagust amar)
Cat mai multe rosii, fie ele cherry sau alt soi (sa fie diverse soiuri)
1-2 legaturi de patrunjel proaspat
1 castravete mediu
2 cepe verzi
1 ardei gras verde
1 ardei gras rosu
1 ardei iute fara samburi
1 mango taiat cuburi
1 avocado mediu
Zeama de la o lamaie sau lime
2-3 linguri de ulei de masline
Sare si piper dupa gust
1 cana de frunze de salata de diverse marimi, culori si soiuri – optional
1 lingurita de fulgi de chilli
 
Daca alegi frunze de salata pe langa patrunjel, poti adauga salata chiar pe pat de frunze verzi.
 
 
 
2.Salata Tabbouleh cu mix de legume 
 
Ingrediente:
 
1 cana de quinoa hidratata in apa 30 de minute si scursa bine de zeama
Zeama de la jumatate de lamaie
3 linguri de ulei de masline
2 legaturi de patrunjel proaspat
1 cana de ardei gras rosu
1 conserva de fasole rosie sau neagra (sunt sanatoase chiar si cele din magazin)
1 conserva de porumb dulce
1 cana de rosii cherry sau de care vrei
1 mana de masline nesarate si fara samburi – alege ce soi doresti
1 ceapa rosie medie
4 linguri de branza feta faramitata
Sare si piper dupa gust
1 ceapa verde
 
 
3.Salata Tabbouleh din naut
 
Ingrediente:
 
1 cana de bulgur hidratat in apa 30 de minute si apoi scurs bine de zeama
5-6 catei de usturoi faramitati
2-3 legaturi de patrunjel proaspat
6-7 frunze de menta proaspata sau uscata  - se faramiteaza
2-3 cepe verzi
3 castraveti medii - vezi aici 7 salate din castraveti pentru absorbirea grasimilor
2 rosii mari
1 cana sau o conserva de naut de la magazin – se scurge bine de zeama
2 linguri de ulei de masline
Zeama de la o lamaie
1 ardei gras  - alege ce culoare sau soi iti place
Sare si piper dupa gust
1 ceapa galbena medie
 
 
4.Salata Tabbouleh cu fructe de mare mici
 
Exista si fructe de mare la preturi mici si asta daca alegi mix de fructe de mare de foarte mici dimensiuni. Pentru aceasta salata ai nevoie de:
 
1 punga sa fructe de mare – se soteaza la tigaie cu condimente de peste, curry si piper (nu adauga sare la fructe pentru ca sunt deja potrivit de sarate)
3 legaturi de patrunjel proaspat
1 legatura de marar
2 legaturi de ceapa verde
1 conserva de naut 
5-6 catei de usturoi faramitati
3 linguri de ulei de masline
2 rosii mari sau 1 cana de rosii cherry
Jumatate de cana de quinoa hidratata in apa 30 de minute sau cuscus sau bulgur
Zeama de la o lamaie
Putina sare pentru salata intreaga
 
Scurge bine de zeama fructele de mare dupa ce le sotezi. Ideal este sa fie uscate 100%. Se las ala racit inainte de a fi adaugate la salata.
 
 
5.Salata Tabbouleh din linte
 
 
Ingrediente:
 
1 cana de linte de care soi vrei – se fierbe in 2 ape timp de 30 de minute si apoi se scurge de zeama si se lasa la racit
3 legaturi de patrunjel proaspat
1 ceapa rosie
2 rosii mari sau o cana jumatate de rosii cherry
Sare si piper dupa gust
2-3 linguri de ulei de masline
Zeama de la o lamaie
1 ardei gras rosu
1 ardei iute fara samburi
2 castraveti medii
 

 

Tags:
salate Tabbouleh
grasimea de pe burta
burta
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare