HomeReteteRetete de garnituri si feluri principale6 Mancaruri care nu necesita incalzire - consistente si rapide

6 Mancaruri care nu necesita incalzire - consistente si rapide

Retete de garnituri si feluri principale 04.10.2018 dietetik
Citeste si
Chiar daca pare greu de crezut exista multe feluri de mancare care nu necesita incalzire si sunt destul de satioase. Este vorba de mancarea raw vegana sau cruda. Nu este o moda sau ceva de genul, dar din ce in ce mai multe persoane au inceput sa manance in acest mod. Asta pentru ca specialistii ne sfatuiesc sa ne bucuram in proportie de 70% de mancare cruda ca sa castigam cat mai multi nutrienti pretiosi pentru organism. Este stiut faptul ca prin gatire, alimentele isi pierd o parte din nutrienti, mai ales daca nu stii exact timp de preparare la coacere, fierbe, grill sau gatire la aburi. A manca regulat crud inseamna sa ai un regim alimentar curat (clean food – cum spun strainii), simplu, variat si colorat. Placerea de a manca ceva colorat este atat de mare incat nu vei mai simti nevoia de alimente si mancaruri nesanatoase.
 
A consuma mancare raw vegana sau cruda este un stil de viata si nu neaparat o dieta. Te ajuta sa tii la distanta cele mai comune afectiuni ale societatii (colesterol rau, afectiuni cardiovasculare, diabet, boli hepatice, diabet, etc.), dar te ajuta sa slabesti frumos si sa-ti mentii silueta dorita atat cat doresti. Un alt avantaj este ca poti manca cat de des vrei tu intr-o zi, necontand orele. Nu se poate spune acelasi lucru si despre mancarurile gatite. 
 
Nu intamplator ne-am gandit astazi sa-ti prezentam 6 retete de mancare curata care sa te inspire si sa te ajute sa-ti pregatesti singur mesele in acelasi mod daca vei dori. Iata despre ce este vorba:
 
1.Paste vegetale
 
Nu doar pastele obisnuite sunt delicioase si satioase, ci exista si varianta vegetariana poate chiar mai gustoasa si mai colorata. Plus de asta, iti va lua 1-2 minute pentru pregatire. Ai nevoie doar de un aparat care taie in spirala si pe care il gasesti de cumparat in magazinele cu ustensile pentru bucatarie. Poti taia in spirala legume precum castraveti, morcovi, dovlecei, avocado. Poti decora cu ingrediente precum:
 
  • Rosii cherry
  • Ridiche
  • 2-3 linguri de fasole neagra sau rosie – la conserva
  • Jumatate de conserva de porumb
  • Verdeturi faramitate la alegere (spanac, varza kale, frunze de salata, rucola, etc.)
  • Zeama de la o lamaie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Sare si piper dupa gust
  • Cativa fulgi de chilli
  • Branza feta sau branza de vaci
  • Patrunjel proaspat sau uscat
 
Daca vrei si sos iti recomandam sos tzatziki sau sos salsa caliente.
 
 
 
 
 
2.Salata multicolora
 
Ingrediente:
 
  • 1 cana de varza alba – data prin razatoare
  • 1 cana de varza rosie data prin razatoare
  • 1 telina – data prin razatoare
  • 1-2 morcovi  - dati prin razatoare
  • Cateva masline fara samburi si nesarate
  • 1 sfecla rosie
  • Patrunjel
  • Verdeata tocata
  • 1 ardei gras rosu taiat marunt
  • Sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Zeama de la un lime

 
3.Salata capresse
 
Este o salata de origine italiana. Ingrediente:
 
  • Mai multe rosii taiate marunt (de diferite soiuri si culori) - rosii mai verzi, galbene, rosii, portocalii, rosii cherry
  • Patrunjel
  • Zeama de lamaie
  • 1-2 catei de usturoi tocati sau usturoi pudra
  • Marar
  • Varza kale faramitata
  • 1 avocado mic si semi-copt
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • 1 ardei iute fara samburi si taiat marunt
  • Branza feta sau branza de vaci
  • Sare si piper dupa gust

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
4.Smoothie verde consistent
 
Un simplu smoothie poate inlocui cu succes o masa copioasa si iti imbunatateste digestia. Ingrediente:
 
  • 1-2 avocado medii, semi-copti
  • Jumatate de cana de ananas – sa nu fie la conserva, ci proaspat
  • 2 kiwi
  • 1 cana de varza kale
  • Zeama de la un lime
  • Ceai Matcha
  • 1 castravete

 
5.Salata marinata
 
Legumele marinate peste nopate sau in 1-2 zile au inceput sa fie la moda spre deosebire de clasicele muraturi si asta pentru ca isi pastreaza culorile si prospetimea. Ingrediente:
 
  • Ciuperci champignon marinate peste noapte dupa aceasta reteta
  • Rosii marinate in stil coreean  - iata reteta
  • Patrunjel proaspat
  • Marar
  • Zeama de la o lamaie
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • 1 cana de naut la conserva
  • 2 cani de varza kale sau spanac faramitat
  • Cativa fulgi de chilli
  • Piper macinat

 
6.Salata din legume, fructe si verdeturi
 
 
O salata complexa care contine de toate si te ajuta sa-ti satisfaci si pofta de dulce. Ingrediente:
 
  • 2 clementine
  • 2 linguri de stafide grecesti
  • 1 cana de verdeata de fenicul
  • 1 cana de varza kale
  • Zeama de la un lime
  • Jumatate de zeama obtinuta la bleder de la alte 2-3 clementine
  • Jumatate de dovlecel – taiat rondele
  • 1-2 castraveti – taiati rondele

Citeste si Iti plac legumele? Iata 20 de feluri de mancare doar din legume - cu incalzire sau crude

 

Tags:
mancaruri rapide
mancaruri consistente
mancaruri care nu necesita incalzire
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro