7 Salate verzi de primavara care te cuceresc pe loc

Cand este momentul perfect sa te bucuri de salatele verzi daca nu primavara? Magazinele si pietele abunda de tot felul de trufandale, asa ca ai de unde alege. Ba chiar te poti “juca” cu tot felul de combinatii. Insa daca vrei rezultate in ceea ce priveste slabirea sau mentinerea, trebuie sa consumi trufandalele in stare cruda. Asa vei aduce organismului toti nutrientii pretiosi de care are nevoie pentru buna functionare. Un corp fara lipsuri si dezechilibre te ajuta sa slabesti mai usor si mai repede. Iti sugeram pentru consum regulat salatele verzi, care pot fi consumate ca atare sau ca garnitura la orice mancare. Spre deosebire de salatele clasice de cruditati la care combini tot felul de alimente, in acest caz poti consuma cat vrei din aceste salate si asta pentru ca sunt cat se poate de simple si slab calorice. Asadar, ne-am gandit sa-ti propunem nu mai putin de 7 idei de salate verzi care sa-ti fure privirea si sa-ti incante papilele gustative.
 
Crezi ca nu te poti satura dintr-o salata verde? Ti se pare prea simpla si banala? Ei bine, te inseli. Nu ai idee cat de fresh sunt aceste salate pentru stomac si cat de repede iti curata organismul de toxine. Vei avea metabolism alert iar si te vei simti vizibil mai bine. Iata ce sa incerci:
 
1.Salata verde pentru incepatori
 
Se cheama astfel pentru ca este cat se poate de simpla si reprezinta baza pentru o astfel de salata. Apoi, te poti “juca” cum vrei cu combinatiile alimentare. Iti trebuie urmatoarele ingrediente:
 
  • 1 cana de frunze de salata (verzi)
  • 2-3 rosii medii
  • 1 ceapa alba medie
  • 1 fir de ceapa verde
  • 2 castraveti
  • 1 legatura de patrunjel sau marar
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingura de otet
  • Sare si piper dupa gust
 
Ingredientele se taie potrivit de marunt si se amesteca bine. Asa se procedeaza la majoritatea salatelor verzi.
 
 
 
2.Salata de ardei gras cu verdeturi
 
O salata in stil asiatic la care vei folosi:
 
  • 1 cana jumatate de frunze de salata verzi
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras portocaliu – daca gasesti
  • 1 legatura de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • Sare si piper dupa gust
  • 1 lingura de ulei de masline
  • Sare si piper dupa gust

 
3.Salata verde cu sos vinegreta sau sos italian
 
In acest caz, sosul face diferenta si este cat se poate de light. Ingrediente:
 
  • 3-4 cani de frunze de salata (alege soiuri si culori diferite)
  • 2 linguri de otet (balsamic de preferat)
  • Cativa fulgi de chilli
  • Sosul se prepara din (3-4 linguri de patrunjel tocat, zeama de la o lamaie, 2-3 linguri de ulei de masline, sare si piper, cativa catei de usturoi sau ceapa verde, putin otet – totul se faramiteaza la blender) - vezi aici 8 sosuri light
Adauga sosul in frunzele de salata maruntite si amesteca bine.
 
 
4.Salata verde cu avocado
 
Este varianta simpla si vei folosi:
 
  • 1-2 cani de frunze de salata
  • Jumatate de avocado – taiat felii
  • 2 rosii medii
  • Jumatate de ceapa rosie medie
  • 1 legatura de patrunjel
  • Zeama de la o lamaie sau lime
  • 1 lingura de ulei de masline
  • Sare si piper dupa gust

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
5.Salata verde cu tofu sau cuburi de piept de pui
 
Tofu sau pieptul de pui se rumeneste la grill. Vei folosi o palma din una sau cealalta. Mai ai nevie de:
 
  • 3 cani de frunze de salata
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu gras
  • 1 rosie mare
  • 1 ardei gras verde
  • 5-6 masline nesarate si fara samburi
  • 2 castraveti
  • Zeama de la o lamaie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Sare si piper

 
6.Salata verde de kale si ton
 
Alege ton in apa ca sa fie light. O conserva este de ajuns. Iti mai trebuie:
 
  • 2 cani de varza kale sau rucola
  • 6-7 rosii cherry
  • 1 ceapa rosie medie
  • 1 ceapa verde
  • 1 legatura de patrunjel
  • 3 linguri quinoa - optional
  • Zeama de la o lamaie
  • Sare si piper dupa gust

 
7.Salata verde cu fasole
 
 
Alege fasole la conserva daca nu ai timp de gatit. Poti alege fasole rosie sau neagra la dieta. O conserva este de ajuns. Mai adauga:
 
  • 2-3 linguri de frunze de salata
  • 5-6 masline nesarate
  • Jumatate de ceapa rosie
  • 1 ardei iute, fara samburi
  • Zeama de lamaie
  • Sare si piper
 

 

 

Tags:
salate verzi
salate
salate de primavara
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare