Afla mai multe despre leguma-fruct, care aduce numeroase beneficii!
Citeste si
-
Cele mai bune 8 humusuri de casa din naut
Humusul din naut este cat se poate de sanatos, gustos si satios si este specific Orientului...
-
Linte pentru humusuri delicioase si slab calorice – numai bune la post
Trebuie neaparat sa incluzi lintea in regimul tau alimentar! Reprezinta o buna sursa de proteine...
-
Cum sa mai gatim broccolii la slabire ca sa aiba gust bun
Broccolii este fara indoiala un superaliment si nu degeaba se gaseste in topul recomandarilor...
-
Modalitati de consum pentru carnea de pasare in orice dieta
In afara de peste si fructe de mare despre care stie toata lumea cat sunt de recomandate in diete...
Am descoperit ceva inedit care da dependenta si NU, nu este vorba despre dulciuri si deserturi, ci despre rubarba. Nu este foarte cunoscuta pe meleagurile romanesti, ea fiind originara din Marea Britanie si Franta, dar gustul ei ar impresiona pe oricine. Daca si tie iti place gustul acrisor si proaspat cu siguranta trebuie sa incerci cat mai multe preparate din rubarba. In Romania poate fi gasita in mediul online, piete, dar mai ales supermarket-uri. Nici nu avea cum sa nu ne atraga atentia gratie numelui exotic, iar in plus, este considerata si o leguma-fruct. Afla in randurile urmatoare cum se poate acest lucru!
Leguma-fruct a cucerit toti doritorii de mancaruri sanatoase din strainatate si nu este de mirare avand in vedere beneficiile aduse pentru slabire si sanatate. Are un numar atat de mic de calorii incat nici nu stiu daca este esential sa il mentionam. Nu mai spun cat este de utila. Rubarba poate fi incorporata in salate, supe, smoothie-uri, dulceturi si diverse deserturi. Chiar si vara poate fi consumata cu succes gratie gustului acrisor racoritor si credeti-ne ca nu seamana cu nimic din ce am incercat.
Ce este mai exact rubarba si ce beneficii aduce?
Rubarba este spre uimirea tuturor o plata-fruct si asta pentru ca aspectul ei duce in eroare de cele mai multe ori. Iata ce nutrienti contine:
- Vitamine si minerale ( A, C, K, vitamine din complexul B-urilor, magneziu, calciu)
- Un aport ridicat de fibre
- Zahar ( nu afecteaza silueta)
- Proteine vegetale importante
- Antioxidanti puternici
- Uleiuri volatile
- Acid lactic
- Acid citric
- Compusi antracinonici
- 15 calorii la 100 de grame
Citeste si Telina aduce beneficii pe care nu le stiai
Proprietatile pentru sanatate si silueta sunt multe dupa cum se si poate observa:
1.Previne formarea celulelor canceroase gratie antioxidantilor, proprietatilor antiinflamatorii si antiinfectioase
2.Imbunatateste digestia si trateaza bolile digestive
3.Efecte laxative
4.Efecte puternice de detoxifiere ( elimina toate toxinele din organism fie ca sunt alimentare sau de alta natura)
5.Fortifica sistemul imunitar
6.Trateaza anemiile
7.Accelereaza metabolismul, lucru favorabil pentru pierderea kilogramelor
8.Trateaza infectiile
9.Normalizeaza oscilatiile tensiunii arteriale
10.Regenereaza ficatul si rinichii
11.Buna de consumat de catre diabetici si asta pentru ca reduce rezistenta organismului la insulina
In ceea ce priveste procesul de slabire, rubarba este un aliat de nadejde gratie aportului ridicat de fibre, proteine si antioxidanti. Ofera rapid senzatia de satietate, incanta papilele gustative si te ajuta sa elimini toxinele, ceea ce ajuta la eliminarea grasimii corporale. Cel mai important aspect este ca imbunatateste digestia, astfel ca nu vei mai acumula caloriile din mancare atat de usor indiferent ce varsta ai avea.
Care sunt aspectele de care trebuie sa tinem cont?
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Daca te hotarasti sa consumi mai des rubarba trebuie sa iei aminte ca poate fi deosebit de toxica daca nu este consumata corespunzator. Nu toate partile din aceasta leguma-fruct sunt consumabile. Secretul este sa nu consumi frunzele, pentru ca sunt bogate in acid oxilic, care poate cauza moartea. In rest, nu exista nici un pericol daca consumi petiolurile, care au o culoare de rozaliu care variaza.
Cine nu are voie sa consume rubarba?
Daca te confrunti cu artrita sau guta nu ai voie sa abuzezi de rubarba si asta pentru ca iti poate agrrava simptomele din cauza substantelor continute. Ca orice aliment sanatos, poate cauza probleme daca este consumata in exces. In schimb, daca te confrunti cu tensiune arteriala oscilanta iti poate fi de ajutor.
Cum consumam rubarba?
Rubarba poate fi consumata cu succes atat cruda in stil vegan cat si gatita. Cert este ca nu se va pierde gustul acrisor, dimpotriva. Iata niste idei:
- Smoothie-uri verzi pentru slabire, cresterea imunitatii si energie
- Salate detoxifiante pentru ficat si rinichi ( poate fi consumata ca atare cu putin ulei de masline sau in combinatie cu alte legume si verdeturi cu putine calorii)
- Supe si ciorbe dietetice pentru a inlocui borsul natural acru
- Sosuri si dressinguri ( pentru carne si salate)
- Deserturi si dulciuri ( dulceturi, placinte, tarte)
Ca sa slabesti poti consuma zilnic rubarba, dar numai daca nu ai problemele de sanatate mentionate anterior. Nu exista o perioada anume pentru a tine o cura cu rubarba. Depinde de numarul de kilograme de care vrei sa scapi. Evident, rubarba nu trebuie sa fie singura solutie pentru a slabi. Trebuie sa ai grija sa faci combinatii alimentare sanatoase, sa consumi multe lichide si sa faci zilnic miscare. In timp vei vedea rezultate bune.
Citeste si De ce este rubarba o leguma-fruct la moda
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
