Alimente bogate in fier

Buna! Doza zilnica de fier recomandata femeilor cu varsta cuprinsa intre 19 si 50 de ani este de 18 miligrame zilnic. Metabolismul feminin si particularitatile fizologice feminine fac ca nevoia de fier a doamnelor si domnisoarelor sa fie mult mai mare decat cea a barbatilor. In cazul vegetarienilor, a sportivilor si pentru femeile insarcinate nevoie de fier ajunge la 25 de miligrame zilnic.

Ideal este sa incluzi cel putin doua portii (200-250 de grame), din oricare din aceste alimente  in fiecare zi, pentru a putea beneficia de alimentele bogate in fier. Iata lista alimentelor bogate in fier:

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Carnea de vita si organe
Peste si fructe de mare
Carne de pasare
Cereale
Fasole si alte legume uscate
Legumele cu frunze verzi
Fructele uscate

Iata cat fier se gaseste in 100 de grame in toate aceste alimente

Ficatul - 5,2 mg de fier
Muschi de vita - 3,1 mg de fier
Carne de vita -2,2 mg de fier

Ton in conserva - 1,3 mg de fier
Ton proaspat - 0,8 mg de fier
Sardine - 2,5 mg de fier

Ficat de pui - 11 mg de fier (o valoare record)
Carne de curcan - intre 1,2 - 2 mg de fier
Carne de pui - 0,9 - 1,1 mg de fier

Cerealele fortifiate au in jur de 18 mg de fier pe portie

Boabele de soia au 8.8 mg de fier
Boabele fasole 4,5 mg de fier
Fasolea neagra are 3,6 mg de fier
Lintea 6,6 mg de fier
(in toate cazurile este vorba despre variantele fierte)

Spanacul proaspat: 3,2 mg de fier;
Spanacul in conserva: 2,5 mg de fier
Spanacul inghetat: 1,9 mg de fier

Speram ca ti-am raspuns la intrebare, pentru orice alte nelamuriri intra pe Dietetik.ro ca sa gasesti trucuri pentru un regim de viata sanatos.