Alimente pentru sani frumosi

Nu, nu incerc sa intru in pielea unui personaj ingrat, menit sa-ti stearga zambetul de pe buze, vreau doar sa intelegi ca tu alegi. Daca vrei sa fii si frumoasa si sanatoasa.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Pe langa procedurile medicale recomandate (mamografia este obligatorie dupa varsta de 40 de ani) acorda interes si alimentatiei. Nu uita ca ce bagi in tine te poate imbolnavi! Previne cancerul! Nu-l lasa sa-ti fure frumusetea!
Iar noi iti intindem o mana de ajutor. In cele ce urmeaza, iti vom prezenta cateva alimente sanatoase, recomandate pentru mentinerea sanatatii sanilor.

Verdeata- numarul unu
Pe primul loc stau confortabil:broccoli, varza, salata creata, conopida si verdeata.
Ce le face sa fie atat de speciale? Sa devina un must gatirea cu broccoli ori includerea unei portii de salata verde in meniul zilnic? Antioxidantii. Pe langa faptul ca sunt bogate in vitamine (A, C ori E) si fibre (care ofera protectie impotriva cancerului), aceste alimente sunt bogate in fitochimicale, care maresc abilitatea organismului de a neutraliza potetiantele toxine ori factori cancerigeni.

Daca vrei sa-ti recapeti silueta de altadata, pune accent pe legume. Dar, nu le gati oricum. Opteaza pentru metode de gatire rapida (calirea) sau serveste-le proaspete. Si daca nu-ti surade ideea de a le servi proaspete, scufunda-le pret de cateva minute, intr-un vas cu apa fierbinte, apoi rapid transfera-le intr-un vas cu gheata (merge si apa rece). Este ceea ce s-ar numi fierbere la aburi manuala :)
Daca nu te descurci, cumpara-ti un dispozitiv de fierbere la aburi. Nu uita ca la final sa opresti fierberea (pune legumele intr-un vas cu gheata). Astfel legumele vor ramane crocante.

Fructele de padure izvor de sanatate
Trecem mai departe si ajungem la fructele de padure. Nu le subestima, chiar daca sunt micute, sunt pline de antioxidanti.
Contin vitamina C, fenoli si fibre. Culoarea intensa este un semn al prezentei antioxidantilor. Si-ti marturisesc ca eu ador zmeura. Imi place sa o servesc proaspata. Tine loc de nspe mii de prajituri de la supermarket. Le poti servi atat proaspete, dar si in combinatie cu alte alimente. De exemplu le poti adauga peste salata, cereale sau iaurt (cu putine grasimi). Daca dimineata nu este momentul tau preferat din zi, schimba rutina. Serveste altceva in schimb. Ce-ai zice de un smoothie din fructe de padure? Poti folosi si fructe congelate.