Aroma de scortisoara

Aroma de scortisoara, dulce-amaruie, usor picanta, usor intepatoare este una dintre cele mai populare,  scortisoara fiind una dintre cele mai cunoscute mirodenii, fiind si condiment si medicament. Scortisoara vine din China, din sudul Indiei si din Sri Lanca, fiecare regiune avand propriul soi de arbore de scotisoara. Scortisoara este coaja scortisorului, un arbore mic si mereu verde.

Scoarta razuita, in asa fel incat sa nu afecteze sanatatea arborelui, este uscata inainte de ajunge in toate bucatariile lumii, sub forma betisoarelor. Daca in bucatariile din Europa scortisoara este folosita mai mult la deserturi, in tarile orientale este un condiment folosit la prepararea mancarurilor de baza.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Aroma de scortisoara este aproape identica indiferent de soiul sau locul unde creste arborele de scortisoara. Dar se spune ca cea mai buna scortisoara este cea din Sri Lanca, extrem de aprfumata si dulce, spre deosebire de cea din India, picanta si cu o aroma mai aspra.

Scortisoara este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute. A fost pomenita in Biblie si era una cele mai populare arome ale Egitului Antic, unde a fost o perioada cand era mai valoroasa decat aurul.

Aroma de scortisoara este doar o mica parte din ceea ce inseamna scortisoara. Pudra de scortisoara reduce colesterolul rau, regleaza nivelul zaharului din sange si este un puternic  antimicotic.Are un puternic efect anticancerigen si un eficient analgazic. Scortisoara este considerata si un puternic afrodisiac. In plus scortisoara este un recunoscut conservant natural. Mama presara deasupra dulceturilor fine si a gemurilor facute in casa un strop de scortisoara. Pastrate in felul acesta nu doar ca nu se strica, dar nu fac niciun fel de mucegaiuri.

Si asta nu este tot: doar aroma de scortisoara este capabila sa stimuleze functia cognitiva, atentia si memoria. Aroma de scortisoara  imbogateste gustul vinului si face un duo special cu cafeaua si ciocolata, dar si cu aromele naturale de citricele. Se potriveste, in bucatarie cu toate tipurile de aluat, merge perfect la preparatele cu nuca si face o combinatie aroma-gust absolut exceptionala cu nucsoara, scrie BBC Good Food.

Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

Tags:
Aroma de scortisoara
mirodenii
condimente
arome
colesterol
glicemie
nucsoara
aromele lumii
lifestyle
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Aboneaza-te la RSS
32 Comentarii
  • alinab_mentor
    1. alinab_mentor 15.02.2012 17:41

    Care este calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala ca baza pentru un parfum? R: Are efect calmant si relaxant.

  • anfreutza8520
    2. anfreutza8520 15.02.2012 20:40

    aroma de scortisoara este capabila sa stimuleze functia cognitiva, atentia si memoria.

  • bobeicacristina
    3. bobeicacristina 15.02.2012 22:17

    Care este calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala ca baza pentru un parfum? raspuns: Scortisoara emana un miros dulce, si placut.Are rolul de a improspata si curata aerul intr-o incapere, dand o stare de relaxare si calmare pe durata intregii zile.

  • marceline
    4. marceline 16.02.2012 10:59

    Are un efect calmat si relaxant.

  • mikybuna
    5. mikybuna 16.02.2012 15:40

    Calitatea aromei de scortisoara este aceea de a improspata si curata aerul din incaperi mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic, neavand efecte secundare; are si un efect calmat si relaxant.

  • cristianos
    6. cristianos 16.02.2012 15:56

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • mikybuna
    7. mikybuna 16.02.2012 16:00

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • mikybuna
    8. mikybuna 16.02.2012 16:00

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • Calin Andreea Daniela
    9. Calin Andreea Daniela 16.02.2012 16:53

    Are un efect calmat si relaxant.

  • loredana24
    10. loredana24 16.02.2012 17:22

    Care este calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala ca baza pentru un parfum? R: Calitatea acestei arome consta in efectul sau calmant si relaxant.

  • Bobeica Cristina
    11. Bobeica Cristina 16.02.2012 17:25

    Are un efect calmant si relaxant.

  • florinav
    12. florinav 16.02.2012 17:36

    Scortisoara are efect afrodisiac, stimuleaza atentia, memoria si functia cognitiva, iar ca efect secundar aroma ei desavarsita este relaxanta si calmanta.

  • andrutza_2903
    13. andrutza_2903 16.02.2012 17:53

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa , la temperatura camerei , au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • marianaf
    14. marianaf 16.02.2012 19:34

    are un efect calmant si relaxant...

  • laleaa
    15. laleaa 16.02.2012 20:04

    calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala pentru baza pentru un parfum este proprietatea calmanta si relaxanta,de eliberare si de reimprospatare.

  • corbu
    16. corbu 16.02.2012 20:32

    calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala pentru baza pentru un parfum este proprietatea calmanta si relaxanta,de eliberare si de reimprospatare.

  • danuzza
    17. danuzza 16.02.2012 21:10

    Scortisoara nu are efecte secundare, are efect calmant si relaxant.

  • zeitahera
    18. zeitahera 17.02.2012 09:41

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • doridenis
    19. doridenis 17.02.2012 09:49

    Scortisoara are efect afrodisiac, stimuleaza atentia, memoria si functia cognitiva, iar ca efect secundar aroma ei desavarsita este relaxanta si calmanta..Calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala pentru baza pentru un parfum este proprietatea calmanta si relaxanta,de eliberare si de reimprospatare.Un gram de pupic cu aroma de scortisoara este meniul complet pentru o seara cu aroma de scortisoara ! Sa fiti iubite si frumoase! Si sa-i iubiti si sa-i apreciati mult de tot pentru ca sunt ai nostri si merita!

  • lazar_oana2
    20. lazar_oana2 17.02.2012 21:50

    are capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • ARABOLU   DAN  GABRIEL
    21. ARABOLU DAN GABRIEL 18.02.2012 12:40

    Calitatea aromei de scortisoara,care o face ideala pentru baza unui parfum este proprietatea calmanta si relaxanta, de eliberare si de improspatare.

  • alidanbebe
    22. alidanbebe 18.02.2012 15:18

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • aura_alina
    23. aura_alina 18.02.2012 17:21

    Are capacitatea de a improspata si curata aerul . Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • galishk_a
    24. galishk_a 18.02.2012 20:47

    Scortisoara are un efect calmant si relaxant de aceea este ideala ca baza pentru un parfum.

  • livianicoleta
    25. livianicoleta 18.02.2012 20:51

    Aroma de scortisoara are capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • petrescu valentina
    26. petrescu valentina 18.02.2012 20:55

    Cateva betisoare de scortisoara, pastrate in casa, la temperatura camerei, au capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • simpleann
    27. simpleann 19.02.2012 11:53

    R: Aroma de scortisoara are capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant chimic. Nu are efecte secundare si nu polueaza. In plus are un efect calmat si relaxant.

  • cristalcristal
    28. cristalcristal 19.02.2012 20:33

    Calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala ca baza pentru un parfum efect calmat ,relaxant ,are capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic, aroma de scortisoara este capabila sa stimuleze functia cognitiva, atentia si memoria. Imi doresc tare mult sa folosec acest parfum .

  • cristalcristal
    29. cristalcristal 19.02.2012 20:35

    Calitatea aromei de scortisoara, care o face ideala ca baza pentru un parfum este efectul calmant ,relaxant ,are capacitatea de a improspata si curata aerul mult mai eficient decat orice alt deodorant de camera chimic, aroma sa de scortisoara este capabila sa stimuleze functia cognitiva, atentia si memoria. Imi doresc tare mult sa folosec acest parfum .

  • ariston
    30. ariston 20.02.2012 00:06

    Efectul calmant si relaxant al scortisoarei o face ideala ca baza pentru un parfum.

  • lianaa
    31. lianaa 20.02.2012 12:26

    Calitatea aromei de scortisoara,care o face ideala pentru baza unui parfum este proprietatea calmanta si relaxanta, de eliberare si de improspatare.

  • hamiela
    32. hamiela 27.02.2012 19:48

    Are un efect calmat si relaxant.

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare