Bors rusesc cu vita si sfecla
Citeste si
-
Supe crema ce te scapa de burta din 10 legume de toamna
Ce poate fi mai placut in zilele racoroase de toamna decat o supa crema de legume? Petreci mai...
-
Cele mai bune supe arzatoare de grasimi ce previn racelile de toamna
Grasimile si caloriile acumulate pana acum nu au nicio sansa impotriva supelor potrivite! Iti...
-
Slabeste usor cu ciorbe de salata
Ne-am obisnuit sa consumam supe cu carne pentru ca doar asa le consideram gustoase, dar daca vrem...
-
Supe crema de toamna din legume, cereale si seminte - adio astenie si grasimi
Supele sunt gustoase si foarte hranitoare, iar daca ai nevoie sa scapi de cateva kilograme in...
Incearca un bors gustos, cu o culoare mai putin obisnuita. Sfecla rosie este minunata la detoxifierea ficatului si la reglarea tensiunii, in timp ce rasolul de vita nu este foarte bogat in grasimi, deci recomandat pentru persoanele aflate la dieta.
Ingrediente
- 500 de grame de rasol de vita
- 4 bucati de sfecla
- 1 ceapa mare
- 4 morcovi
- 2 cartofi
- 400 de grame de varza alba
- zeama de lamaie
- marar
- sare, piper
- smantana
Pune apa pe foc si cand fierbe adauga rasolul taiat bucati. Lasa carnea sa fiarba la foc mic doua ore, timp in care iei spuma de mai multe ori. Adauga morcovii taiati rondele si ceapa tocata, curata sfecla si taie-o in cubulete, apoi rastoarn-o in bors. Dupa 5 minute pune si varza taiata fideluta.
Cand legumele s-au fiert bine, la foc mic, adauga mararul si potriveste de sare si piper. Adauga zeama de lamaie dupa gust si opreste focul.
Serveste borsul cu smantana.
Pofta buna!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
