HomeReteteRetete de garnituri si feluri principaleBroccoli la cuptor cu cartofi, branza si ou

Broccoli la cuptor cu cartofi, branza si ou

Retete de garnituri si feluri principale 20.10.2016 Livia Caled
Citeste si
Consumat simplu, preparat la aburi, broccoli nu are cine stie ce gust deosebit, insa daca este bagat la cuptor cu cativa cartofi, niste branza si ou, este cu adevarat delicios. Acest fel de mancare este intalnit foarte des in bucataria bulgareasca si poate fi consumat atat ca fel principal cat si ca garnitura pentru o friptura.
 
Cum se prepara broccoli la cuptor cu cartofi si branza?
 
Ingrediente:
 
- un vas de broccoli;
 
- 3-4 cartofi;
 
- 2 morcovi;
 
- 2 felii de branza rasa;
 
- 2 felii de cascaval, ras si el;
 
- 2 oua;
 
- un cubulet de unt;
 
- bucatele de sunca (optional);
 
- sare si piper dupa gust.
 
Mod de preparare:
 
1. Mai intai prepara buchetelele de broccoli si morcovii la aburi, cat sa se inmoaie cat de cat. Intr-un alt vas, pune la fiert cartofii, apoi taie-i mai mare.
 
2. Unge un vas termorezistent cu untul, aseaza buchetelele de broccoli, cartofii, bucatelele de sunca si morcovii taiati rondele. 
 
3. Lasa tava in cuptor vreo 10 de minute, apoi adauga pe deasupra ouale batute bine, amestecate in prealabil cu branza si cascavalul. Nu uita de sare si piper. Lasa tava la cuptor inca vreo 20 minute, cat sa se rumeneasca bine.
 
 
Pofta buna!
 
 
Sursa foto: kalynskitchen.com
 
 
Tags:
broccoli la cuptor cu branza
retete cu broccoli
broccoli cu ou si cartofi
broccoli cu cascaval
retete usoare
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro