Bucura-te de pita gyros greceasca si vegana

Retete fara carne 18.01.2019 dietetik

Nu credem ca exista cineva care sa nu iubeasca mancarurile la pita sau tortillas, motiv pentru care ne-am gandit sa-ti propunem cele mai inedite idei vegane de pita gyros. Seamana aspectual cu shaorma, doar ca difera la anumite aspecte. Uni ar spune ca este chiar mai consistenta decat clasica shaorma fie ea si vegana. Secretul consta in sosurile folosite si grosimea si marimea pitei. Asa cum sugereaza si numele, pita gyros este o mancare de origine greceasca care combina ingredientele specifice dietei mediteraneene. Poate nu stii, dar aceasta dieta castiga in fiecare an titlul de cea mai sanatoasa dieta din lume. Nu are restrictii ca perioade de tinere, asadar poti avea un adevarat stil de viata in jurul acesti diete. Oamenii care traiesc in jurul Marii Mediterane nu au probleme cu obezitatea si bolile specifice ei si nici cu cancerul. Rata este foarte scazuta.

Daca esti un iubitor de shaorma sanatoasa, atunci sigur iti va placea si pita gyros. Nu strica niciodata sa incerci lucruri noi daca nu ai mai testat pana acum o pita greceasca. In mod normal, varianta originala este pe baza de piept de pui rumenit sau peste fara spini file sau afumat, dar noi credem ca varianta vegana nu-ti va aduce kilograme in plus si vei putea apela la ea in orice moment al zilei. Iti propunem urmatoarele retete de pita gyros si sa stii ca se pregateste in maxim 5-7 minute:

1.Pita gyros cu naut

Nautul este un aliment ce nu trebuie sa lipseasca din dieta si il poti gasi la preturi mici atat la punga cat si conserva, gata preparat. Exista si varianta sa rumenesti la tava acasa nautul daca il preferi crocant si cu note iuti. Ingredientul de baza ca la orice pita gyros este o tortillas mare si cat mai groasa ca sa nu se rupa cand combini cat mai multe legume. Poti umple sau unge interiorul pitei cu urmatoarele ingrediente:

3-4 linguri de sos tzatziki – ai reteta aici
2 rosii medii
1-2 cani de frunze de salata mari cat palma – pita s eimbraca prima data cu ele
1 ceapa rosie
Ridiche
Niste masline fara samburi si nesarate
1 ardei gras rosu
1 ardei iute, fara samburi

Citeste si Testeaza 8 salate de pus la pita gyros si shaorma vegana

2.Pita gyros din ciuperci champignon

Ciupercile le poti cumpara la conserva sau le poti gati la ceaun acasa cu sos tzatziki, sos de rosii sau usturoi simplu. Completeaza pita gyros cu urmatoarele ingrediente:

1 ceapa rosie
Rosii cherry
1-2 castraveti cruzi
Cateva frunze mici de salata
1 ardei iute, fara samburi

3.Pita gyros cu rosii si castraveti

Credem ca este cea mai hranitoare pita gyros chiar si din randul celor vegane. Ai nevoie de:

2-3 rosii – se taie marunt
2-3 castraveti – se taie cuburi mici
1 ceapa rosie – se taie marunt sau julien
3-4 linguri de porumb la conserva
2-3 linguri de fasole rosie – la conserva
Cateva frunze de salata
1 ardei gras rosu sau verde

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

4.Pita gyros cu avocado

Poti alege sa tai felii fructul de avocado sau il poti folosi sub forma de sos guacamole. Unge pita cu guacamole sau orneaza cu felii subtiri de avocado semi-copt si completeaza si cu ingrediente precum:

Cateva ciuperci champignon rumenite la grill
Felii de rosii rumenite la grill sau proaspete
Frunze de salata mari cat palma sau mici
Vlastari – inediti pentru decorare si plini de nutrienti
3-4 ridichi rosii
1 ceapa rosie, medie
1 ardei gras rosu – copt la grill sau crud
Stropeste cu zeama de lamaie

5.Pita gyros cu salata greceasca

Umple pita cu urmatoarele ingrediente:

Tofu la conserva moale sau il poti rumeni la tigaie
1 legatura de patrunjel
1 cana de frunze de salata
1 ceapa rosie medie
2 rosii medii
1 ardei gras galben
Cateva masline nesarate si fara samburi
2 linguri de branza feta sau branzica de vaci
Sos tzatziki

6.Pita gyros cu ardei copti

Decoreaza pita cu:

Frunze mari de salata cat palma
1 ceapa rosie
Sos tzatziki
2-3 ardei rosii – rumeniti la grill sau marinati sau rumeniti la cuptor (nu uita sa elimini coaja in urma rumenirii)
2 rosii medii
2 castraveti

7.Pita gyros cu vinete

Umple pita cu:

Frunze mari de salata
Rondele de vinete rumenite la grill sau cuptor
Ciuperci champignon gatite la cuptor sau grill
1 legatura de patrunjel
Sos tzatziki
2 rosii medii
1 ceapa rosie

Citeste si Incearca 6 idei de shaorma vegana - preparate in casa

Tags:: pita gyros; pita gyros vegana; pita greceasca

Bookmark and Share

Calculator

Planifica-ti meniul

Intreaba specialistul

Dietetik raspunde

Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...
Andra Chirnogeanu
Fitness trainer Fitcurves