Budinca cu oua, spanac si mozzarella

Desi seamana cu o omleta, budinca de oua, spanac si mozzarella poate face parte din micul tau dejun, dar si din pranz sau chiar din cina, daca mananci devreme. 

La doar 160 de calorii pe portie, cu 10 grame de grasime si 14 grame de proteine, aceasta budinca n-o sa te ingrase, ci doar o sa te hraneasca in mod sanatos. 
 
Ingrediente pentru 6 portii 
  • 2 lingurite de ulei de masline 
  • 4 cani de spanac
  • 1 ceasca si jumatate de mozzarella slaba
  • 2 fire de ceapa verde tocata 
  • 8 oua 
  • condimente, sare, piper

Incalzeste cuptorul in timp ce ungi o tava cu ulei de masline. Intr-o tigaie, incinge uleiul ramas, adauga spanacul si caleste-l pentru 2 minute pana cand se inmoaie. Asaza spanacul in tava, peste care adauga apoi mozzarella tocata si ceapa.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
Bate ouale cu condimente, sare si piper si rastoarna-le peste celelalte ingrediente. Amesteca usor cu o furculita tot ce e in tava. 
 
Lasa omleta in cuptor pentru 35 de minute sau pana cand incepe sa se rumeneasca la suprafata. Dupa ce s-a racit pentru 5 minute, poti sa te bucuri de o masa delicioasa. 
 
Pofta buna!
 
Tags:
budinca
oua
spanac
mozzarella
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare