Budinca de paine

Calitatea acestui desert este ca o sa fie pe placul tuturor. In plus se poate prepara cu ingrediente care se gasesc oricand, in orice casa.

Ca sa pregatesti budinca de paine, in stil englezesc ai nevoie de: 500 de grame de paine integrala feliata, 300 de grame amestec de fructe uscate (stafide albe si negre, caise si bucatele de smochine sau alte combinatii dupa gustul tau), coaja de lamaie si de portocala, 500 mililitri de lapte, 5 oua, 100 de grame de zahar tos, 100 de grame de unt. Ingredientele sunt, dupa cum spuneam, pentru 10 portii.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Cum pregatesti budinca de paine: pune intr-un castron fructele uscate, coaja rasa de portocala si lamaie. Incalzeste putin laptele si toarna-l peste fructele uscate. Unge o tava cu putin unt. Unge in strat subtire, fiecare felie de paine, cu putin unt. Aseaza feliile de paine in tava, cu partea unsa in jos, dupa cum iti palce, in strat cat mai uniform. Daca este cazul le poti rupe in bucati. Si nu este nevoie sa consumi toata cantitatea de unt. Foloseste doar cat iti trebuie.

Bate ouale bine, impreuna cu zaharul, pana acesta se topeste complet. Adauga crema de oua in lapte si amesteca bine. 

Rastoarna totul in tava, peste paine. Cu o furculita ajuta fructele uscate sa intre printre bucatile de paine. Ai putina rabdare, cinci-zece minute, ca painea sa absoarba crema de oua si lapte. Coace budinca la foc potrivit, in cuptorul incalzit bine inainte, timp de o ora.

Serveste budinca de paine taiata in bucati, calduta, cu sirop de dulceata.

Incearca si painea cu mere si scortisoara.

Tags:
Budinca de paine
paine
budinca
budinca englezeaza
lapte
oua
deserturi rapide
scortisoara
mere
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare