Budinca indiana cu fistic si fructe uscate

Un desert delicios si rapid de preparat este budinca indiana cu fistic si fructe uscate. Aceasta budinca este foarte prietenoasa cu digestia, dar si cu silueta.
 
Cum se prepara?
 
Ingrediente:
 
- o cana de orez basmati fiert;
 
- o cana de lapte;
 
- o jumatate ceasca de smantana;
 
- o cana de lapte de cocos;
 
- o jumatate de ceasca de zahar brun;
 
- un sfert de lingurita de cardamom;
 
- o mana de stafide aurii si merisoare uscate;
 
- o ceasca de fistic maruntit.
 

Mod de preparare:
 
1. Pune la incalzit laptele si orezul si lasa-le pe foc pana incep sa fiarba. Amesteca in continuu ca sa nu se lipseasca. Da focul mic, adauga smantana, laptele de cocos, zaharul si pudra de cardamom. Daca vrei mai dulce, mai adauga zahar.
 
2. Cand compozitia incepe sa se inchege, dupa 5-10 minute, opreste focul, adauga fructele uscate si fisticul.
 
3. Consuma budinca rece.
 
 
Pofta buna!

 
Sursa foto si reteta: food.com
  
Tags:
budinca indiana
retete budinca
budinca cu orez
budinca cu fistic
fructe uscate
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare