Cadouri de Craciun - bunatati facute in casa

Craciun fara dulciuri, nu exista. Indiferent de varsta, fac placere oricui. In consecinta sunt un cadou de Craciun perfect pentru copiii prietenilor, pentru copiii din familia ta si nu numai. Cele mai potrivite sunt dulciurile uscate, care tin mai mult, de genul biscuitilor si fursecurilor.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Dulciurile facute in casa sunt un dar minunat. Sunt daruri din suflet, sunt primite mereu cu bucurie, si sunt solutia ideala mai ales pentru vizitele din zilele de Craciun, mai ales acolo unde sunt si copii. Dar, dincolo de aceasta dulciurile in dar, mai ales daca sunt facute de tine, ambalate cu grija, sunt o demonstrate de grija si afectiune pentru cel caruia ii sunt menite.  

Jumatate din farmecul acestor cadouri sta in ambalaj. Pregateste cutii speciale, din carton sau din metal. Umple bine cutiile, pentru ca este genul de cadou unde, pe langa gust, conteaza cantitatea. Combina mereu doua, trei feluri de prajituri, pentru ca efectul sa fie perfect. Avantajele sunt evidente. Cu o investitie minima, poti obtine patru - cinci cutii cu un cadou perfect.  

Iata cateva solutii. Incepe prin a incerca omuletii cu scortisoara, in fata carora copii nu pot rezista. Adauga  biscuitii cu lamaie si portocala. Se fac atat de usor incat par o joaca. 

Ai nevoie de: 150 de grame de unt, 150 de grame de zahar brun, 3 galbenusuri, trei oua intregi, 200 de grame de faina, coaja rasa de la doua portocale (sau de la doua lamai), un praf de sare.  

Se pregatesc in cateva minute. Freaca untul spuma impreuna cu zaharul. Pune toate galbenusurile dintr-o data, apoi pe rand celelalte oua. Adauga faina, cernuta proaspat, si omogenizeaza bine. Adauga coaja de portocala (sau de lamaie, in nici un caz si una si alta). Cu o lingurita pune gramajoare de aluat in tava neunsa, si coace-le la foc potrivit 40 de minute. Se scot din tava cu varful unui cutit, imediat ce sunt gata. Se pot pudra cu zahar, dar sunt foarte buni si simpli.