Carbohidratii buni
Daca ele exista nu inseamna ca viata ta incepe sa se ruineze, ca totul din jurul tau se prabuseasca cu o viteza fulgeratoare, asa cum printr-o simpla atingere sau suflare de vant piesele unui domino incep sa se prabuseasca, lasand in urma chinul si orele pierdute pentru toata stradania.
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
De ce spun asta? Pentru ca o mare parte dintre persoanele care se lupta demult cu excesul de grasime, incep putin cate putin sa-si piarda sperantele, sa se simta tot mai singuri in lupta aceasta. Isi pierd din prieteni, pentru ca acestia in ciuda mastilor pe care si le afiseaza, mastile care pana la urma imbatransc si cad, isi arata in cele din urma adevarata identitate. Si daca vrei neaparat sa slabesti, daca orice ai incercat nu te-a ajutat, atunci speram ca dieta de azi sa te ajute.
Dieta in sine
Secretele unei vieti pe baza de carbohidrati buni sau in cantitate redusa (Secrets of Good Carb Low-Carb Living) este cartea scoasa in anul 2004 de Sandra Woodruff-medic nutritionist autorizat. Dieta este una sanatoasa, care pune accentul pe alegerea alimentelor sanatoase si consumul cu masura a carbohidratilor. Dieta include 2 etape.In timp ce prima etapa este destinata piederii in greutatea, cea de-a doua pune accentul pe controlul greutatii pe termen lung.
In prima faza a dietei te vei delecta cu tot felul de produse alimentare, bogate in nutrienti. Printre alimentele pe care le vei servi in aceasta prim etapa se inscriu: lactatele, legumele si carnea slaba.Dupa aceasta etapa urmeaza cea de-a doua asa cum probabil ai si banuit. In cea de-a doua etapa sau Programul pe termen lung se vor carbohidrati sanatosi (in special cereale integrale si fructe). Daca fructele au vitamine si minerale, cerealele au fibre care regleaza digestia, as putea spune ca este combinatia perfecta. Nu ma crezi?
Evident ca nici sportul nu va fi neglijat. Si daca nu am reusit sa te conving iti spun doar atat, s-a descoperit ca dietele sarace in carbohidrati influenteaza pierderea in greutate pe termen scurt. Si atunci, de ce mai stai?
Alimentele permise
Si ca o recapitulare, de-a lungul dietei ai voie sa consumi: carne slaba de pasare (fara piele) peste, carne rosie (slaba). La acestea se mai adauga fructe de mare (nu contin colesterol, au in schimb grasimi sanatoase-omega 3), tofu, leguminoase, vegetale cu putin amidon si grasimi sanatoase (margarina fara grasimi trans si saruri, seminte, ulei de masline, de rapita, avocado). Se vor consuma grasimi nesaturate (grasimi sanatoase) si se va evita consumul de grasimi trans si saturate (care declanseaza boli cardiovasculare).
Dieta este buna si pentru mine?
Daca iti surade ideea sa faci sport si sa mananci sanatos, atunci raspunsul la intrebarea ta este da. Daca urmezi un tratament medicamentos pentru hipertensiune ori pentru diabet ar fi cazul sa treci mai intai pe la medic, dupa care sa te apuci de dieta.
Nici macar persoanele care sufera de afectiuni ale rinichilor nu ar trebui sa se arunce cu capul inainte, vizita la medic nu trebuie pusa pe locul 2.
Mult succes!
1 Comentarii
Poate ca Sandra Woodruff ar trebui sa isi mai actuakizeze lecturile si cu materiale scrise de Sally Fallon sau Gary Taubes. Asa poate ar reusi sa iasa din paradigma in care e blocata si sa nu mai recomande aiurelile care au imbolnavit literalmente lumea. Sa recomanzi in continuare carne slaba si margarina nu poate insemna decat fie inconstienta fie rea intentie.