Ce spui de niste sandvisuri dietetice FARA paine? - doar dovlecei

De ce sa-ti pui silueta in pericol consumand sandvisuri cu paine cand poti foarte bine sa utilizezi dovlecelul ca sa prepari cele mai gustoase si satioase sandvisuri si aperitive dietetice? Dovlecelul sau zucchini este de departe leguma verii, se gaseste peste tot in piete si supermarketuri si are un pret destul de accesibil. Multe persoane nu stiu ca aceasta leguma este destul de practica. Sigur te-ai obisnuit sa gatesti dovlecelul, dar adevarul este ca poate fi consumat si crud si este la fel de gustos. Forma si consistenta iti permit sa-l consumi in moduri cat mai diverse, astfel ca nu ai cum sa te plictisesti.
 
Sandvisurile si aperitive din dovlecei se prepara destul de repede si usor, sunt consistente si te ajuta mult in procesul de slabire. Poate nu stii, dar te ajuta sa slabesti aproape 1 kilogram pe zi daca le consumi in mod regulat in orice moment al zilei. De asemenea, te ajuta sa eviti rontaielile nesanatoase atunci cand iti este prea foame si nu ai rabdare sa consumi ceva sanatos, care necesita poate mai mult timp. Iata ce iti propunem:
 
1.Aperitiv din zucchini
 
Este inspirat din aperitivele englezesti si se prepara in 1-2 minute. Ingredientele necesare:
 
  • 1 zucchini sau dovlecei – taiat rondele potrivit de groase (1-2 cm)
  • Cateva felii de mozarella
  • Cateva rosii cherry – taiate rondele subtiri
  • 1-2 felii de sunsa slaba de pasare
  • 1 lingura de patrunjel tocat
 
Evident, nu ai nevoie de paine. Vei folosi rondelele de dovlecel pe post de paine. Intre rondele adauga restul ingredientelor, iar deasupra ai grija sa pui o felie de dovlecel ca sa poti apuca usor aperitivul. Poti folosi chiar si o scobitoare pe care sa o pui in mijloc.
 
 
 
2.Sandvish zucchini cu topping dietetic
 
Este un sandvis mai inedit si vei folosi:
 
  • 1-2 zucchini – depinde cate sandvisuri doresti – se taie rondele de 2 cm
  • 1 rosie medie – taiata rondele
  • 3-4 linguri de sos de tomate
  • 3-4 linguri de parmezan
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • Cateva ciuperci champignon – taiate marunt
  • 1 legatura de patrunjel tocat – la sfarsit pentru decorare
 
Pe fiecare felie de zucchini pune cate putin sos de tomate, o felie de rosie, putin parmezan, ciuperci si stropeste cu ulei de masline, apoi pune tot intr-o tava cu hartie de copt la cuptor. Se lasa cam 5 minute. La final decoreaza cu patrunjel.
 
 
3.Sandvis din dovlecei tip felie de tort
 
Cu siguranta nu ai mai vazut un astfel de sandvis, dar este cat se poate de sanatos si consistent. Ingredientele necesare:
 
  • 1 dovlecei mare – taie felii mari in lung potrivit de subtiri
  • Putina crema tartinabila  - alege ce tip doresti sa prepari in casa (sau poti folosi ton in apa)
  • 1-2 rosii medii – taiate rondele subtiri
  • 1 castravete – taiat rondele subtiri
  • Putin bacon
  • Cateva seminte de susan
 
Pe fiecare felie de dovlecel pune cate un strat din ingredientele propuse. Trebuie sa arate ca un tort, asa ca improvizeaza. Feliile de dovlecei pot fi crude sau pot fi rumenite putin la grill.
 
 
4.Sandvis prin umplere
 
Acest sandvis seamana putin cu o felie de pizza, dar este sanatos daca folosesti urmatoarele ingrediente:
 
  • 1 dovlecel mediu – taie-l pe jumatate si scobeste-l in interior
  • Mix de legume tocate – alege ce doresti
  • Putin parmezan
  • Sos de tomate
  • Patrunjel proaspat tocat la final pentru decorare
 
Dovlecelul trebuie sa fii crud, il umpli cu ingredientele propuse si pune-l la cuptorul cu microunde sau la cuptorul de aragaz pentru 5 minute. La final decoreaza cu patrunjel.
 
 
5.Sandvis rulou din dovlecel
 
Nu este o rulada. Doar seamana putin. Ingredientele necesare:
 
  • 1 zucchini mediu – taiat in lung felii cat se poate de subtiri
  • Crema de branza fara grasimi
  • 1-2 fasii de somon afumat
  • 1 rosie medie – taiata rondele
  • Patrunjel proaspat tocat
 
Pe o fasie de zucchini crud sau rumenit putin la grill pune crema de branza si apoi restul ingredientelor, dar ai grija sa le asezi minutios ca sa poti rula la final.
 
 
6.Aperitiv rulou din zucchini
 
Ingredientele necesare:
 
  • 1 zucchini mediu
  • Ton in apa
  • 1 rosie medie – taiata  marunt
  • 1 castravete mediu – taiat marunt
  • Ceapa rosie – taiata marunt
  • Patrunjel proaspat tocat
  • Marar tocat
  • Zeama de la o lamaie

 
Nu este nevoie sa gatesti inainte zucchini. Se foloseste crud si taiat pe jumatate, dar ai grija sa-l scobesti inauntru. Se umple cu legumele crude si tonul, iar la final se decoreaza si se stropeste cu zeama de lamaie.
 
 

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Tags:
sandvisuri dietetice
dovlecei
sandvisuri fara paine
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare