Cea mai rapida supa de pui cu taitei

Cand esti pe graba si vrei sa mananci ceva cald si usor, incearca supa de pui cu taitei si ou. 
 
Cum se prepara?
 
Ingrediente:
 
- 2 bucati de piept de pui;
 
- o lingura unt;
 
- o ceapa tocata marunt;
 
- 2 cepe mari curatate de coaja si lasate intregi;
 
- o jumatate de radacina de telina, taiata si ea mai mic;
 
- un cartof tocat cuburi;
 
- un morcov tocat cum iti place;
 
- o jumatate de pachet de taitei asiatici (noodles);
 
- o jumatate de lingurita de oregano uscat;
 
- o jumatate de lingurita de busuioc uscat;
 
- un ou (optional);
 
- sare si piper dupa gust.
 
Mod de preparare:
 
1. Pune la fiert bucatile de piept de pui cu putina sare, iar dupa ce se fierb, scurge-le de apa si taie-le in bucati mai mici.
 
2. Pune pe foc un vas mai mare, adauga untul, ceapa tocata si telina, lasa-le sa se inmoaie cateva minute, apoi adauga bucatile de pui, pentru 1 minut, apoi o cana din apa in care a fiert carnea, inca 2 cani de apa, morcovii, cepele intregi, condimentele, cartoful, sarea si piperul. 
 
3. Lasa toate ingredientele sa fiarba vreo 5 minute, dupa care adauga taiteii si completeaza cu apa. Cand morcovii, cartoful si taiteii au fiert, supa este gata. Inainte sa o iei de pe foc, scoate cepele intregi si arunca-le, apoi pune in supa oul batut bine. 
 
 
Pofta buna!
 
 
Tags:
supa de pui
supa taitei asiatici
supa pui si ou
retete supa
supe rapide
supe usoare
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare