Cele mai bune alimente pentru mesele matinale

Alimentatie 05.02.2019 dietetik
Majoritatea persoanelor considera ca dimineata nu poti manca nimic altceva in afara de clasica omleta, ochiuri sau sandvisuri si ajung sa se plictiseasca. In plus, organismul nu va primi toti nutrientii necesari daca nu diversificam in fiecare zi meniul. Un alt aspect de care trebuie sa tii cont este ca indiferent daca tii cura de slabire sau esti la mentinere, micul dejun trebuie sa reprezinte 40 la suta din totalul de calorii pe care trebuie sa-l consumi toata ziua. Cina poate intruni cam 20-25 la suta din aportul caloric pentru ca seara organismul nu are putere asa mare de ardere a caloriilor consumate. In schimb, tot ce consumi la micul dejun va fi ars pe parcursul zilei pentru ca vei avea nevoie de energie sa-ti desfasori activitatile, fie ca vorbim de efort intelectual sau fizic.
 
Si ouale sunt indicate pentru consum dimineata, doar ca nu in fiecare zi si nu in moduri nesanatoase cum ar fi omleta la tigaie si cu ulei si apoi decorata cu branza sau cascaval ras. Poti de exemplu sa faci omleta in paine sau omleta tip briosa, dar exista si varianta la tava cu albus de ou ca sa prepari norisori din oua. Iata reteta aici!
 
In afara de oua mai sunt multe alte alimente indicate dimineata, care sa furnizeze un boost important de energie. Mentionam aici urmatoarele:
 
1.Branza slaba 
 
Este cea mai sanatoasa si este la fel de gustoasa ca si tipurile cu care te-ai obisnuit si care nu se pot lauda cu un numar prea mic de calorii. Iti sugeram sa consumi branzica de vaci, urda, perlute de branza sau ricotta. In cazul in care iti place branza feta, nu consuma mai mult de 1-2 degete de branza.
 
2.Lactalele vegetale si integrale
 
Nu strica dimineata o cana cu lapte integral si cacao sau tarate de ovaz sau fulgi de ovaz. Poti alege foarte bine si lapte vegetal precum cel de cocos, migdale, soia, seminte de canepa decorticate si asa mai departe. In timpul verii poti prepara si budinca racoritoare cu ajutorul laptelui vegetal, dar si inghetata de casa, hranitoare, slab calorica si absolut delicioasa.
 
 
3.Iaurtul
 
Nu-ti sugeram sa alegi iaurt furmos colorat, care promite sa contina tot felul de fructe gata taiate. Poate parea comod la consum, dar aceste iaurtul care fura privirea sunt pline de coloranti, aditivi, conservanti si contin foarte multe calorii de proasta calitate.
 
Sfatul nostru este sa ai mereu in casa o cutie mare de iaurt grecesc degresat sau cu putine grasimi sau poti alege si alte tipuri de iaurt cu putine grasimi. Poti prepara cele mai delicioase sosuri petru legume sau cele mai satioase humusuri de legume (salata de vinete, ardei gras, guacamole, naut, etc.).
 
 
4.Fructe
 
Poti consuma cate o bucata din fiecare fruct, dar poti abuza de frunctele de padure sau fructele de sezon. Merg la porridge, salate, budinci, humusuri si smoothieuri. Nu uita de altfel ca numai dimineata poti manca fructe si nu seara pentru ca altfel fermeteaza si iti ingreuneaza digestia pe timpul noptii, motiv pentru care te vei ingrasa mai usor.
 
 
5.Energizante naturale pentru micul dejun
 
Poti include cafeaua naturala si proaspata, dar consumata cu un cub de zahar brun sau o lingura de indulcitor natural, dar poti foarte bine sa consumi si o ceasca de ceai verde neindulcit, aromatizat cu multa zeama de lamaie sau lime. Cafeaua este sanatoasa daca nu se face exces! 6 tonice naturale de casa aici!
 
 
6.Semintele 
 
Cel mai bun moment in care poti include semintele in alimentatie este micul dejun. Nu ezita sa consumi seminte de chia, seminte de psyllium sau seminte de in macinate. Toate intra in categoria superalimentelor si nu uita ca merg de minune la budinci, inghetata, smoothieuri, ape aromatizate cu legume si fructe, ceaiuri, dulceata si lista poate continua. Plus de asta, favorizeaza slabirea!
 
 
7.Nucile romanesti
 
Adauga 3-4 nuci la porridge dimineata si vei primi energie pe loc. Plus de asta, cresc gradul de satietate.
 
 
8.Fulgi de ovaz si tarate de ovaz
 
Nu exista porridge ideal fara cele doua ingrediente, la care poti adauga legume si verdeturi sau fructe. Poate chiar si niste jumatati de nuci.
 
 
9.Legumele la conserva
 
Alege ciuperci, porumb, fasole rosie sau neagra sau naut sau tofu si combina-le cu verdeturi, rosii, ceapa rosie si alte legume intr-o pita sau tortillas. Se taie pe jumatate si ai cele mai gustoase sandvisuri sau mini-aperitive.
 
 

 

Tags:
cele mai bune alimente
mesele matinale
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
  • Cele mai bune  alimente care merg cu avocado Alimentatie

    Cele mai bune alimente care merg cu avocado

    08.04.2019

    Oricine trebuie sa consume avocado macar din cand in cand si asta nu doar pentru ca a ajuns sa fie popular peste tot in lume, ci pentru simplul fapt ca este cel mai sanatos fruct din cate exista....

    mai mult
  • Cele mai bune alimente Alimentatie

    Cele mai bune alimente

    11.12.2012

    Un grup de nutritionisti au fost rugati sa numeasca fiecare trei cele mai bune alimente. Iata ce a iesit. Ciupercile sunt cap de lista fiind una dintre cele mai complete si sanatoase surse de...

    mai mult
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare