Combinatia de salata cu morcovi cu care slabim la pranz si cina

Secrete 05.06.2018
Propunem o salata gustoasa si rapida pentru zilele cand nu stii ce sa mai mananci la pranz si la cina din cauza lipsei timpului, dar totusi iti doresti sa scapi de surplusul de kilograme. Partea buna este ca iti poti prepara salata cu o seara inainte sau de dimineata si sa o pastrezi in caserole inchise bine ermetic ca sa te poti bucura de ea de fiecare data cand ti se face foame. Spre deosebire de alte  combinatii alimentare, salata aceasta nu se oxideaza si nu capata miros respingator. Un alt avantaj este ca are o culoare minunata care iti da o stare de bine pe moment si te incurajeaza sa te bucuri linistit de masa. Este foarte important sa savuram mancarea in orice moment al zilei si nu sa mancam pe fuga ca sa ne ingreunam digestia.
 
Salata propusa este perfecta pentru sezonul cald si asta pentru ca ai la indemana toate ingredientele necesare, care au si un pret destul de accesibil. Te poti bucura si iarna de ea, dar numai daca iti pui in borcane, caserole sau pungi verdeturile necesare. La prima vedere salata ti se poate parea mult prea banala, dar trebuie sa stii ca beneficiile aduse sunt de necontestat. Ideea este sa nu schimbi nici macar un singur ingredient daca vrei rezultate, pentru ca nu intamplator reteta a fost gandita intr-un anumit mod. Daca tot te-am facut curios, sa stii ca este vorba despre o salata fresh pe baza de morcovi, care iti detoxifiaza organismul si te ajuta sa slabesti fara efort.
 

Cum preparam salata pe baza de morcovi?

 

Nu te gandi ca va trebui sa mananci doar morcovi pana te vei satura de ei. Salata este gandita in asa fel incat sa ai un mix de arome si toti nutrientii pretiosi pentru organism ca sa te poti simti satul, dar fara digestie ingreunata incat sa nu mai fii in stare sa-ti desfasori obisnuitele activitati. Pentru salata propusa astazi ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
 
  • 4-5 morcovi prospeti – ai grija sa-i cureti de coaja si sa-i dai prin razatoare sau ii poti taia sub forma de spirala cu ajutorul unui dispozitiv special de bucatarie in cazul in care vrei sa semene cu niste paste bio
  • 2 cani de patrunjel proaspat tocat 
  • O mana de migdale taiate marunt
  • 6-8 fructe uscate (poti alege caise, prune, stafide sau curmale fara samburi)
  • 1 lingura de ulei de masline extravirgin
  • Sare si piper dupa gust – ai grija totusi sa nu exagerezi cu sarea ca sa nu faci retentie de apa si celulita
  • 1 lingura de coriandru
  • 1 lingura de fulgi de cocos sau seminte de chia sau de in – pentru ornat
 
Ingredientele pentru dressing:
 
  • Zeama de la o lamaie sau lime
  • 1 lingura de ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura mica de sare kocher
  • 1 lingura mica de praf de chimen
  • 3-4 catei de usturoi tocati
 
Ingredientele se taie marunt si se amesteca intr-un bol de sticla pana capata gustul dorit. Nu renunta la dressing intrucat este pe baza de zema de lamaie, ce te ajuta sa previi oxidarea si mirosurile neplacute. Un alt pont este sa gatesti la abur pentru 2-3 minute morcovii pentru ca prin gatire isi sporesc cantitatea de nutrienti, in special vitamina A, care este esentiala pentru favorizarea arderii grasimilor si prevenirea vergeturilor.
 
 
 

De ce sa consumi salata inedita cu morcovi?

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Spuneam si anterior ca poate parea o salata banala, dar nu este deloc asa. Nu se aseamana nici macar putin cu clasica salata de morcovi. Aici avem cate putin din toate ingredientele necesare pentru organism cat sa nu simti senzatia de foame si sa te bucuri de un gust dulce-acrisor. Migdalele reprezinta de departe ingredientul secret si asta pentru ca inlocuieste crutoanele clasice, conferind o textura crocanta.
 
Lasand de-o parte aspectul si gustul salatei, trebuie sa stii ca mai improtante sunt beneficiile aduse pentru silueta si sanatate. Iti vei trata carentele nutritionale, vei asimila mai usor nutrientii din alte mancaruri daca servesti salata ca garnitura, vei scapa de problemele digestive si iti vei stimula metabolismul de fiecare data cand vei gusta din ea.
 
 
Un alt aspect important este ca salata insumeaza un numar mult prea mic de calorii incat nu are rost sa-l punem la socoteala, iar asta inseamna ca putem consuma din ea oricat dorim. Doar 10 minute pe zi ca sa pregatesti aceasta minunatie de salata!
 

 

Tags:
salata cu morcovi
slabim la pranz si cina
combinatia de salata cu care slabim
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare