Controleaza intoleranta la lactoza printr-o dieta corecta!

Produse ce contin lapte

Exista unele produse alimentare ce contin lapte, insa de cele mai multe ori consumatorii nu stiu acest lucru si sunt expusi riscului de a-si accentua simptomele de intoleranta la lactoza odata ce consuma aceste produse.
Acestea sunt: cafeaua instant, supa cream, carnati, croissante, gustari cu porumb si rulouri.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

Ce alimente este bine sa consumi
Ne-am lamurit ca o persoana care prezinta intoleranta la lactoza nu are voie sa consume alimentele pe care le-am enumerat mai sus, insa mai exista oare vreo solutie prin care organismului sa i se administreze calciu? Sigur ca exista! Exista multe produse alternative pentru cei ce necesita o dieta fara lactoza, asa cum cei ce adopta dieta Vegan nu obisnuiesc sa consume produse lactate. Iata alimente pe care trebuie sa le incluzi in meniu: lapte de soia, lapte din orez, lapte de migdale, margarina (fara lapte si unt), bauturi pe baza de soia, branzeturi fara lactoza, produse pe baza de ciocolata (Vegan-fara lactoza). Pe langa aceste produse mai poti consuma: zer, produse fermentate (iaurt), branza cu putina lactoza, lapte de capra (dar va trebui sa-l consumi numai la mese si sa fie suplimentat cu amino acizi si vitamine daca il dai copiiilor).

 

Doza necesara de calciu
Asa cum mentionam mai sus produsele lactate contin cea mai mare doza de calciu, excluderea acestora din meniu creste riscul unui deficit de calciu. Totusi care ar fi solutia? Asa cum am spus produsele lactate (naturale) pot fi inlocuite cu cele pe baza de soia. La acestea se adauga tofu, legume verzi, somon si sardine. Insa, este nevoie totusi sa consulti medicul pentru apti prescrie suplimente nutritive pe baza de calciu.

 

Beneficiile dietei fara lactate
Odata ce exclud din meniu produsele lactate  persoanele cu intoleranta la lactoza vor observa ca le este mult mai usor sa slabeasca. Produsele lactate au grasimi saturate si calorii, iar inlocuindu-le cu altele procesul de pierdere in greutate nu mai este greoi. O dieta fara lactate este benefica pentru: acnee, migrene, cancer ovarian si unele forme de autism la copii.


Nu uita ca organismul uman are nevoie in fiecare zi de 1,200-1,500 de mg de calciu, acesta poate fi asimilat din legume, suplimente nutritive sau suc de portocale cu adaos de calciu.

Tags:
intoleranta la lactoza
legume verzi
produse pe baza de soia
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
  • 8 sfaturi pentru o tinerete mai lunga Secrete

    8 sfaturi pentru o tinerete mai lunga

    26.04.2013

    Regenerarea celulelor din corpul nostru este secretul tineretii, asa ca asta trebuie sa ne preocupe daca vrem sa ne mentinem aspectul tanar pentru timp indelungat. Prin ce se traduce acesta? Un...

    mai mult
  • Alternative la laptele traditional Stiati ca?

    Alternative la laptele traditional

    23.08.2012

    Fie ca ai alergie la lapte, intoleranta la lactoza sau esti vegan, ai nevoie de alternative la laptele traditional. Ei bine, niciodata nu au fost mai multe variante pe piata decat acum. Pe rafturi...

    mai mult
  • Vitamina K Nicio zi fara vitamine si minerale

    Vitamina K

    10.04.2012

    Vitamina K este o vitamina esentiala de care organsim. Vitamina K intervine in procesul de coagulare a sangelui si este un nutrient important, protejand impotriva osteoporozei si ajutand la...

    mai mult
  • Legume verzi Alimentatie

    Legume verzi

    05.03.2012

    Am spus legume verzi, gandindu-ma la legumele de culoare verde, nu la cele care nu sunt inca ajunse la maturitate. Marturisesc ca am o pasiune pentru culoarea verde si, implicit, pentru toate...

    mai mult
Aboneaza-te la RSS
1 Comentarii
  • andreea
    1. andreea 03.12.2010 23:50

    fetita mea are 1 an si 3 luni si aproape de cand am nascut-o are dureri de burtica. pana acum 2 saptamani nici un dacor nu s-a gandit ca ar avea intoleranta la lactoza si nici eu nu sunt convinsa pt ca ea nu face diaree din contra se constipa foarte des. are doar dureri de burta si balonare. ce credeti ca ar putea avea?

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare