Cu ce putem combina tonul ca sa slabim, dar sa avem mese consistente?

Stil culinar 01.11.2018 dietetik
Tonul la conserva nu este banal asa cum se considera. Se intampla asta pentur ca nu multi stiu cum sa-l aleaga si cum sa-l combine. Pe cat este de gustos este si pretentios si depinde de noi sa invatam sa profitam de beneficiile sale. Sigur nu stiai, dar in unele tari sau restaurante de lux tonul este o adevarata delicatesa ce apare in combinatii care de care mai sofisticate. Cel mai mare avantaj al sau este ca nu are spini, se consuma pe loc si ofera rapid senzatia de satietate care te ajuta in dieta destul de mult. Mananci rar si de calitate, iar in acest mod nu esti tentat sa consumi alimente sau mancaruri considerate bombe calorice din oras.
 
Tonul este excelent atat la slabire cat si sanatate si asta pentru ca nu trebuie prajit, nu contine ulei, sare, zahar rafinat sau cine stie ce alte substante dubioase. Multi insa nu-l consuma din cauza mirosului pregnant, gustului intepator, iar altii care l-ar consuma se abtin crezand ca aduce kilograme in plus. Ei bine, tonul poate ingrasa dar numai cel in ulei. Poti alege fara probleme si tonul in apa la conserva si nu iti vei pune in pericol silueta. In ceea ce priveste mirosul intepator sau gustul poti alege oricand tot felul de legume, verdeturi, mirodenii si ierburi aromatice. Vei ajunge sa nu te mai saturi de ton.
 
Sa-ti mai spun ceva! Tonul in apa la conserva este cea mai buna solutie pentru persoanele mult prea ocupate sau care pur si simplu nu au chef mereu sa gateasca la surse de foc. Oriicne isi poate dori uneori o masa buna, consistenta si rapida fara a mai trebui gatita si incalzita apoi. Este mult mai comod sa scoti tonul din conserva si sa-l combini dupa poftele sau dorintele pe care le ai in acel moment.
 
Tonul este de ajutor si pentru persoanele care nu-si permit sa-si cumpere peste de calitate superioara precum somonul sau fructele de mare. Este acel produs accesibil, care se gaseste usor, se consuma usor si tot iti ofera doza de acizi grasi sanatosi Omega-3 si Omega-6, dar si alti nutrienti pretiosi. Plus de asta, nu putem consuma merue doar salate simple, ci merge sa adaugam si putina carne sanatoase.
 
De un lucru sa tii cont cand alegi sa cumperi ton la conserva si anume marca si eticheta. Conteaza foarte mult ca produsul sa provina din surse sigure si sa nu contina substante dubioase, altfel nu are sens sa-l alegi.
 
 
 
Acum ca am stabilit important si utilizatea tonului in regimul alimentar, sa vedem cum il putem consuma cat mai sanatos cu putinta! Este totusi un aliment consistent ce presupune un timp lung de digerare asa ca nu il putem combina cu branza de nici un fel, nici muraturi, nici legume marinate, sosuri grase sau oua. Iata cu ce merge cel mai bine:
 
  • Tot felul de verdeturi (frunze de salata, spanac, rucola, varza kale, varza de Bruxelles, etc.)
  • Rosii de diverse soiuri
  • Castraveti
  • Dovlecei
  • Varza alba sau rosie
  • Morcovi
  • Ridiche
  • Patrunjel
  • Marar
  • Avocado semi-copt
  • Rodie
  • Broccoli
  • Naut
  • Seminte de cuscus
  • Seminte de quinoa
  • Seminte de hrisca coapta
  • Ardei gras
  • Ardei iute, dar fara samburi
  • Legume gratinate – mix de legume mexicane
  • Legume coapte (ardei gras, vinete, dovlecei)
  • Porumb la conserva
  • Crutoane
  • Ceapa rosie
  • Ceapa verde
  • Fasole neagra sau rosie
  • Tofu
  • Seitan sau carnea vegetala – afla mai multe

 
Cele mai potrivite mirodenii si ierburi aromatice ar fi urmatoarele:
 
  • Curry
  • Boia iute
  • Turmeric pudra
  • Busuioc
  • Menta
  • Oregano
  • Rozmarin
  • Condiment de peste
  • Fulgi de chilli
  • Piper cayenne
  • Piper negru macinat

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
Alte ingrediente ar fi:
 
  • Otet balsamic
  • Zeama de lamaie
  • Putin ulei de masline
  • Sos pesto
  • Sos tzatziki
  • Sos salsa caliente
  • Sos salsa guacamole

 
In functie de consistenta pe care o doresti la o salata poti folosi toata cutia de ton sau doar o jumatate daca vrei ceva mai light si te poti axa pe alte ingrediente in schimb, care oricum sunt slab calorice. In cazul in care alegi ingrediente mai consistente precum fasolea neagra sua rosie, nautul, semintele de quinoa sau cuscus poti folosi doar 3-4 linguri de ton in apa. Mia este ceva de mentionat si anume ca oricand de gustoase ar fi pastele cu ton si sos de tomate, nu reprezinta chiar cea mai slab calorica masa, asa ca gandeste-te de doua ori inainte de a o consuma. 
 

 

Tags:
cu ce putem combina tonul
mese consistente
slabim cu ton
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
  • Mese consistente din tartine Secrete

    Mese consistente din tartine

    30.11.2018

    Oricine este tentat sa isi pregateasca intr-un minut o tartina cand I se face foame intre mese si asta pentru ca cei mai multi dintre noi considera tartinele ca fiind sandvisuri mai simple sau mici...

    mai mult
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare