HomeLifestyleDo It YourselfCum alegi mancare sanatoasa de tip fast-food

Cum alegi mancare sanatoasa de tip fast-food

Do It Yourself 19.02.2019 dietetik
Citeste si
Multe persoane adora mancarea de tip fast food si asta pentru ca este absolut delicioasa, accesibila ca preturi si se gaseste la orice colt de strada. Din pacate, este cunoscuta ca fiind cea mai nesanatoasa si asta din cauza sosurilor grase, multelor calorii, mancarurilor grase, prajite si cu cruste si din cauza combinatiilor prea grele pentru digestie. Daca o simpla mancare gatita acasa la tigaie cu ulei este considerata nesanatoasa, gandeste-te ca restaurantele de tip fast-food gatesc majoritatea mancarurilor in baie de ulei. Plus de asta, nu predomina alimentele proaspete, ci mai degraba cele ultra-procesate si pline de grasimi nesanatoase, carbohidrati de proasta calitate si cantitati enorme de sare sau zahar rafinat dupa caz. Iata ca ni se dovedeste inca o data ca ce este deosebit de gustos este si nesanatos, dar noi am gasit calea de mijloc de a consuma fast-food si ti-o vom dezvalui in randurile urmatoare.
 
In mod normal, oricine iubeste si consuma regulat mancarea de tip fast food are sanse foarte mari sa devina obez, iar asta atrage o multime de boli pe langa surplus de kilograme. Includem aici bolile de inima, afectiunile cardiovasculare, ficatul gras, boli digestive, dereglari hormonale, diabet zahar si lista poate continua la nesfarsit.
 
Este destul de greu pentru o persoana iubitoare de fast-food sa o excluda total din regimul alimentar, pentru ca este si gustoasa si la indemana atunci cand esti pe fuga si nu ai timp sa gatesti. Solutia ar fi sa o consumi foarte rar, atunci cand chiar nu mai poti de pofta. O pofta nevinovata nu a facut rau nimanui, mai ales daca consumi o cantitate mica. Dar mai exista multe alte solutii care sa-ti permita sa te bucuri in continuare de fast-food.
 

Trucuri ca sa te bucuri de mancare de tip-fast food

 
Nu este imposibil asa cum probabil te gandesti si te asiguram ca mancarea va fi la fel de gustoasa, doar ca mai sanatoasa si cu mai putine calorii. Prima varianta pe care o propunem este sa iti prepari acasa mancarea de tip fast food, pentru ca ai posibilitatea de a alege tu alimentele, le poti gati si combina mult mai sanatos. Iata niste idei in acest sens:
 
1.Shaorma vegana, pita gyros, shaorma cu de toate – cu toate ca poate fi gasita si in restaurantele specifice, o poti prepara simplu acasa. Ai nevoie doar de lipii mari pe care sa le umpli cu alimente precum fasole rosie sau neagra la conserva, porumb la conserva, ceapa verde, tofu la conserva, naut la conserva, rosii, castraveti, ceapa rosie, patrunjel proaspat, condimente dupa gust, frunze de salata din abundenta, mix de legume gatite in sos de rosii si poti pregati si sos tzatziki pentru a imbina frumos toate ingredientele. 
 
 
 
De asemenea, poti adauga si carne pentru un plus de consistenta si iti sugeram somon file afumat, ton in apa, sardine, hering, peste fara spini precum tilapia sau pangasius si chiar cuburi rumenite de piept de pui sau curcan, care sa fie preparate in sos de rosii si ierburi aromatice.
 
 
2.Burger sanatos de casa
Ai nevoie de bulci de paine sau felii potrivit de groase de legume precum rosii, castraveti, dovlecei, vinete sau ciuperci cu palarii mari. Se rumenesc frumos la grill, iar in ceea ce priveste carnea poti folosi piept de pasare fiert, faramitat cu furculita, condimentat si dat apoi forma de chifla mare. Chifla o poti gati la cuptor cu putin ulei de masline. Se consuma cu rosii, frunze de salata si sos tzatziki sau sos natural de rosii. Idei de burgeri vegani aici!
 
 
 
 
3.Prepara mancare mexicana – mentionam aici tacos, enchillads, quesadillas, salsa, guacamole si altele de acest gen. Vei folosi lipii ca la shaorma doar ca te vei “juca” cu cele mai colorate si sanatoase alimente precum proumb la conserva, fasole rosie la conserva, ciuperci champignon rumenite la grill, ceapa rosie, ardei rosu gras, ardei iute fara samburi, rosii, avocado si sos de avocado. 5 retete de guacamole aici!
 
 
A doua varianta ar fi sa alegi mancarea sanatoasa din restaurantele de tip fast-food. Poti alege urmatoarele:
 
  • Orice tip de salata, doar ca fara sosuri si dressinguri grase
  • Supe crema din legume cu crutoane
  • Frigaruie
  • Antreuri sanatoase
  • Porridge din fulgi de ovaz
  • Sandvisuri din rosii, ceapa rosie, paine integrala, castraveti murati, frunze de salata
  • Cartofi copti fara sos gras
  • Legume la grill

 

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Tags:
mancare sanatoasa
fast-food
mancare de tip fast-food
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro