Cum influenteaza alimentatia aparitia cancerului renal

Nu este de mirare ca principalii factori de risc sunt reprezentati si determinati de stilul de viata si obiceiurile alimentare si de aceea este imperios necesar sa tinem cont de cateva sfaturi:

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

- Incercand sa mentinem o greutate normala, scadem randamentul crescut al rinichiului, deoarece obezitatea supune rinichiul unui efort imens, el fiind determinat sa filtreze o cantitate foarte mare de sange catre un teritoriu cat mai larg.

 

- Ori de cate ori avem ocazia incercam sa ne petrecem timpul liber in aer curat, evitand pe cat posibil zonele industrializate si intens poluate cu particule nocive.

 

- Renuntam la fumat, chiar daca nu putem dintr-odata puetm incepe prin a reduce numarul tigaretelor consummate pe zi. Ne ajutam de gandul ca avem inca un motiv sa credem ca fumatul este nociv prin efectul direct al nicotinei dar si al substantelor care ii sporesc aroma.

 

- Consumam cat mai putine alimente bogate in carbohidrati precum painea, pastele fainoase si orezul. Cercetatorii din Italia de la Institutul Mario Negri au efectuat un studiu ce viza implicarea dietei in favorizarea si aparitia cancerului renal. S-a demonstrat ca persoanele ce consumau 28 de portii de paine (1 portie insemnand o felie - o felie si jumatate de paine), adica 14-20 de sandwichuri pe saptamana au risc foarte mare de a dezvolta in viitor un cancer renal. Ei au ajuns la concluzia ca alimentele precum painea, pastele, orezul, iaurtul si laptele dulce cresc riscul de cancer renal, probabil datorita continutului glicemic ridicat, cu efecte nefavorabile in timp asupra rinichiului si al implicarii acestora in activitatea factorilor de crestere insulinica, cu rol in aparitia carcinomului renal.

 

- In acelasi studiu s-a mai descoperit ca vegetalele, carnea procesata si carnea de pasare au un efect protector, ele scazand riscul apaririei carcinomului renal cu pana la 26%. Deci o dieta bogata in produse cerealiere si saraca in vegetale si carne de pasare are un rol nefavorabil in aparitia carcinomului renal.

 

- Trebuie totusi sa reamintim ca o dieta bogata in proteine de origine animala (carnea) poate produce afectari grave ale rinichiului cu efecte nefavorabile asupra capacitatii acestuia de regla metabolismul si ph-ul sangvin. De aceea este necesar sa gasim un echilibru intre consumul de vegetale si cel de carne.

 

- Suedezii au ajuns la aceeasi concluzie intr-un alt studiu, 2 ani mai tarziu: carbohidratii simpli si fibrele in exces au un rol cancerigen.

 

- Consumand zilnic morcovi si sfecla rosie in stare cruda sau gatite scadem riscul aparitiei cancerului renal cu pana la 51% si pregatim organismul pentru a putea face fata stresului.

 

-  Asocierea unui risc crescut al cerealelor si protectia vegetalelor este datorita continutului crescut al fructelor si legumelor in vitamine, micronutrienti, carotenoizi (care se gasesc in cantitate mare in morcovi), flavonoide si fitosteroli  cu rol anticancerigen bine definit.

 

-  Alcoolul consumat in cantitati moderate are efecte favorabile asupra rinichilor, astfel 3 pahare sau mai mult de vin rosu, bere bruna sau vin alb pe saptamana scade riscul dezvoltarii in viitor a unui cancer renal cu aproximativ 30-40%.

 

Obisnuindu-ne sa avem o dieta echilibrata, chiar daca depunem eforturi mari initial, ne cream un stil de viata sanatos care va deveni obisnuinta intr-un final, iar abaterile raritati, astfel o dieta bogata in fructe si legume, carne slaba de pasare si saraca in carbohidrati simpli ne protejeaza nu numai impotriva kilogramelor in plus dar si a tumorilor, cum este carcinomul renal.

 

Cristina Ion
Medic rezident medicina de familie