HomeReteteRetete de dulciuri si deserturiCum poti slabi cu un mousse delicios din doar 2-3 ingrediente?

Cum poti slabi cu un mousse delicios din doar 2-3 ingrediente?

Retete de dulciuri si deserturi 25.07.2018 dietetik
Citeste si
Majoritatea dietelor esueaza si asta pentru ca multi dintre noi nu-si pot controla pofta de dulce. Se intampla sa tii dieta cateva zile si sa te abtii de la tot ce stii ca este nesanatos, dar vine momentul cand ti se face o pofta “uriasa”  de dulce si mananci tot ce ai la indemana. Dupa cateva minute apar regretele, dar deja este tarziu pentru silueta. Bine ca exista minunatele deserturi vegane din care ne putem inspira. Cu toate ca au un gust dulce, nu afecteaza silueta gratie indulcitorilor naturali si ingredientelor bio, folosite in cantitatile potrivite. Un desert sanatos nu trebuie sa contina zeci de ingrediente ca sa aiba un gust deosebit. Noi am gasit deserturi inedite si din 2-3 ingrediente maxim.
 
Pare imposibil sa mananci dulce si sa nu te ingrasi? Iata ca nu si nu trebuie sa fii sceptic in continuare. Daca vrei un regim alimentar sanatos si echilibrat trebuie sa stii ca exista alternativa sanatoasa la orice aliment sau mancare nesanatoase. Acest lucru se face prin excluderea unor alimente, controlarea portiilor si introducerea de alimente putine si pline de nutrienti. Putem manca si la dieta. Nu spune nimeni ca trebuie sa consumam doar o bomboana. Menirea deserturilor vegane este sa ne satisfaca papilele gustative si sa le putem consuma cand dorim si in ce cantitate ne pofteste inima.
 
Propunerea noastra pentru ziua de astazi este un mousse obtinut din 2-3 ingrediente, pe care le vei alege sau combina dupa bunul plac. In cadrul acestui articol vei gasi mai multe variante care sa te inspire. De ce sa alegi si tu un mousse? In primul rand este usor de facut (maxim 5 minute), este hranitor, racoritor si perfect pentru zilele toride, este viu colorat, iar textura este cat se poate de cremoasa. Nu se poate sa nu devina preferatul tau!
 

Ce retete de mousse vegan putem prepara acasa?

 

Nu te pacali cu diverse ingrediente sau prafuri pentru budinca din supermarketuri. Sunt pline de chimicale, conservanti, sare, zahar rafinat si cine stie ce alte substante dubioase. Acasa poti obtine ce textura doresti la acest minunat desert. Cu toate ca nu este foarte consumat in Romania, in mod cert vor fi din ce in ce mai multe persoane care vor ajunge sa-l iubeasca si sa-l prepare cat mai des. Iata ce-ti propunem:
 
1.Mousse vegan din avocado si ciocolata
 
Cui nu-i place ciocolata? Nu degeaba ne-am si gandit la aceasta reteta. Ai nevoie doar de:
 
  • Guacamole (pasta de la un avocado copt)
  • 2-3 linguri de cacao pudra naturala
  • 1-2 linguri de miere de albine sau alt indulcitor natural
  • Putin lapte de cocos sau migdale  - optional (doar ca sa capete o consistenta mai cremoasa, daca este cazul)
  • Fructe sau seminte  - decorare la final
 
Ai nevoie de un blender bun acum in care sa adaugi ingredientele. Avocado se taie in jumatate, se scoate samburele si se scobeste, iar pasta obtinuta se adauga la compozitia de care ai nevoie. Completezi apoi cu ce mai trebuie pana obtii o pasta cremoasa si lasa amestecul obtinut la frigider pentru 1 ora. Nu uita sa decorezi!
 
 
 
2.Mousse vegan din naut si lamaie
 
Din naut se face celebra pasta cremoasa si tartinabila humus, dar stiai ca poti pregati si un mousee vegan absolut minunat? Ingredientele necesare:
 
  • 1 conserva de naut fiert sau naut la punga  - pe care sa-l fierbi acasa (asteapta sa se raceasca inainte de a-l pune in blender)
  • Zeama de la o lamaie
  • 2 linguri de turmeric – pentru o culoare de galben minunat
  • Coji rase de lamaie
  • Fructe  - pentru decorare (alege afine, zmeura, avocado, caise, capsuni, etc)
 
Pasii de preparare se aseamana cu cei din urma doar ca nautul se fierbe inainte de prepararea propriu-zisa.
 
 
3.Mousse vegan din dovleac
 
Daca iubesti placinta de dovleac sigur te va incanta si acest mousse. Ai nevoie de:
 
  • 1 dovleac – il vie gati cateva minute la cuptor (vei avea nevoie sa-l scobesti inautru exact ca la exemplul anterior cu avocado)
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1 conserva de tofu bio
  • Fructe  - pentru decorare

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
In blender vei adauga miezul dovleacului, tofu faramitat si scortisoara. Eventual si putin lapte de cocos sau soia pentru a fi mai cremos.
 
Te poti inspira din aceste retete si sa prepari si alte mousse-uri. Poti folosi ingrediente precum banane, avocado, cafea, ciocolata alba topita, iaurt grecesc si lista poate continua. Alege doar ingrediente sanatoase!
 

 

Tags:
mousse delicios
cum poti slabi
mousse din 2-3 ingrediente
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro